第 39 章 (第4/4頁)
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等炒得差不多了,再將之前的莧菜倒進來一起炒。
手頭沒有鹽來調味,卻也難不倒聰慧的村人。
荷花取了些香菇雞面的料粉當鹽,這樣還能讓菜多些雞湯的鮮味。
看準時機,直接抬起鍋滅了火,油炒的莧菜就帶著十足的鍋氣橫空出世。
“荷花嬸嬸,你炒的菜也太香了點!”棗兒在旁邊一直看著,垂涎欲滴。
這用油炒出來的菜,真是和水煮的飯菜不一樣,聞起來就有一股衝香的勁兒,不住引人食慾。
難怪說,以前進縣城,那裡上檔次的酒樓附近都香得很,八成也是賣的炒菜吧。
再說說這炒菜用的豆油。
它雖與豬油質地不同,但這油香味兒也真是沒的說。
一籃子普普通通的野菜,像這麼一炒,就變成了美味珍饈。
眼看著粥也煮好,菜也炒好,孩子們歡呼雀躍著湧過來。
終於可以開飯了!!