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咪道：“這可不巧了，我這鋪子雖小，也有個不成文的規矩，叫做三不賣。”
“不就是個面檔嗎，哪裡來的這麼多規矩，何為三不賣？”楊煥翹起了個二郎腿，斜了眼問道。
顧早不緊不慢道：“不賣貴人，不賣小人，不賣那飽腹之人。”
楊煥睜大了眼，奇道：”這倒是第一次聽到，又作何解？”
顧早看他一眼，這才說道：“貴人吃慣了那珍饈美膾，我這卻不過都是些粗食，只怕會哽了貴人的喉，此不賣貴人；人本不分君子小人，卻有君子行為與小人行為之分，我雖是個女流，卻也素來仰慕那君子行為之人，這面雖粗，也是我用心做的，自是不願入了那小人之腹，此不賣小人；至於那飽腹之人，分明就是撐著了才過來尋消食的，我卻也不賣的。”
那楊煥一呆，尚未開口，顧早卻又已是笑著介面道：“我瞧您衣飾麗都，相貌不凡，雖是個貴人之相，也是不合我這小面檔的第一條，只是一見便覺滿面英氣，想來也是個謙謙的君子，自不能與那存心滋事的小人可比，若是此刻也非飽腹，我倒願意破個例，給您也做碗我這的招牌羊湯八珍面。”
這楊煥綽號京都小霸王，平日裡最喜的便是鮮衣怒馬地帶了家奴前呼後喝地上街，欺下男霸個女的，這州橋夜市的人，哪個不認識他。此刻見他如此大搖大擺地進了顧早的鋪子，心知必定是來尋事的，雖是不敢開口，卻也一個個地圍了過來看，心中無不替她有些擔心。 此刻見顧早竟是不慌不忙說出了這樣一番話，個個暗地裡都是笑破了肚皮，面上卻是忍著，只是拿眼瞧著那小霸王。
那楊煥自從那日在府裡再次碰見了顧早，當時那心便似貓抓了起來癢得厲害，熬住了聽完那紅白兩盆羹的典故，好容易才出了他祖母的暖閣，一溜煙便趕去了大廚間，卻是早已人去無蹤，只剩下六嫂一個對他點頭哈腰的。自那日後，他這心間便落了個病，日裡夜裡那眼前閃的竟都是顧早的一張臉，早叫了自己的狗腿子去打聽訊息了，今日方得知她在這州橋夜市有個攤子，按捺不住便已經晃了過來。
這楊煥平日裡無賴慣了，在家雖是得了老夫人的疼愛，但那太尉的爹楊瑞，卻是見了他便沒好臉色。前兩個月大相國寺重陽菊會里，因了他調戲個從六品右司員外郎家的女眷，被御史大夫連帶著他那太尉老子一狀給彈劾到了皇帝面前，後來雖是彈壓了下來，到家中卻也是被他爹好生責罰了一番，又給送到了那常年在揚淮一帶的叔父楊昊處躲避風頭，因了府上老夫人的壽誕近了，這才跟了楊昊回來的。所以被罵是家常便飯，這被人當眾贊為滿臉英氣的君子，生平倒是第一回。楊煥心中雖也有幾分明白顧早的用意，只是拿眼溜了一圈那面檔前已經圍了過來的眾多人，也只乾咳了下，把那二郎腳放了下來，板了臉點點頭道：“聽你說來，倒也是個理，那便做碗來看看。”
顧早扭過了臉，叫已經呆了的方氏起了火，自己便果真給下了八珍面，又澆上了羊湯佐料，堆得滿登登的一碗，親自給端到了楊煥面前。
楊煥過來，哪裡是為了吃麵，腹中也早已是吃飽的。只是方才顧早既已給他壓了頂高帽，又見她笑吟吟地將面送到了自己桌前，便也只好拿了筷子一口口吃了下去，到最後只撐得是堵到了喉嚨眼，這才算是勉強吃完了。
“客官若是覺得尚可入口，再來一碗？”顧早笑問道。
那楊煥忙不迭地站了起來，晃了晃手，摸出塊碎銀子，噗一聲丟到了桌上，瞪了那些還在看熱鬧的人一眼，早有那帶來的兩個家奴給分開了條路，低了頭匆匆便要離去，偏還聽見身後傳來了顧早的聲音：“這位客官，您給的錢多了，改日再來吃，就不收錢了。”
那看熱鬧的忍不住，都是鬨堂笑了起來，楊煥有些惱羞，張了嘴正要罵那些笑的人，突地卻是瞧
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