第197章 水煮白菜 (第1/2頁)

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房東大叔不聲不響帶著自己幾位東海爺叔送了幾對大花籃，也來湊熱鬧。

開頭房東大叔並不知道林晨是誰，是那天籤合約時吳大記者在幫林晨和飯館員工談合同，他覺得這個小姑娘眼熟，後來發現她是電視臺主持人，所以房東大叔才痛快答應三年不增加房租，還痛苦地給出20天免租裝修時間，暗地裡還是吳姐姐的影響，表面上給足曾博士面子！東海爺叔玩得漂亮。

房東大叔還替原來湘菜館的老闆送了一對花籃，那位老夥計說，林晨他們是他在交大開店九年來見過的最不像交大學生的交大學生！

得到他的書法作品以後，上網一查，林晨竟然是東海書法家協會的會員，是見義勇為的英雄！是東海交大的學霸！一個字：牛！

吳姐姐過來，帶來三對開業花盆，是林家五兄妹一對，舅舅劉家一對，劉承榮單獨送給她的一對。

這些花盆很是精美，都是常綠植物，它們被放進菜館大堂，分別放在吧檯旁，樓梯旁，和廚房玻璃牆兩側。

大家各自的室友，閨蜜，交大同學，邱博士，吳學姐，胡勇，還有何院士都派人送了開業花籃或者鮮花，客家菜館裡外都快被鮮花包圍。

吉時已到，《下山老家》客家菜的店招紅綢被揭開，滿天的彩花紛紛落下，林晨的客家菜館正式開張。

所有的座位全部爆滿，門口開始排隊。黃敬今天客串吧檯，把他忙得滿頭大汗，太多人了。

季夢桃和三位室友這會充當迎賓，她們穿著特製的客家採茶姑娘傳統服飾，顯得特別地俏皮可愛。

12道客家年夜飯標準菜餚正式登場，今天的湯也是特製的甲魚鴿子墨魚湯。

湯上了以後，正菜開始出場，開頭第一道是客家傳統臘味拼盤，主要是香腸，板鴨，臘豬肝，臘牛肉。

第二道：烤乳豬。

第三道：茶香八寶鴨。

第四道：果木燒鵝。

第五道：梅菜扣肉。

第六道：茶香雞。

第七道：荷包咋。

第八道：客家釀豆腐。

第九道：小炒黃牛肉。

第十道：冬筍炒臘肉。

第十一道：水煮白菜。

第十二道：紅燒鱖魚。

這一套宴席，林晨按照老家定價，原版照抄，定價1288元。

今天中午除了特定的擁有請柬的來賓們坐的三個包房是菜館開業嘉賓，不收費。

普通桌，普通包間都是預約客戶，菜館會按桌收費，中午不接受點菜服務。每一桌都是固定統一菜式，酒水另算，今天開業折扣比較大一些，坐滿確認就上菜。

林晨沒有采納定價員建議的至少1800元一桌，日後這樣標準的菜品，會調整定價。

林晨希望控制在1500元以內，沒有人支援他。

吳姐姐更是直接反對，她說林晨太過謹慎，在東海必須按東海的物價標準，她說價優才能質優，應該改變普通食客那種低價優質的幻想！那是不可能做到的，低價優質只能是店家的宣傳噱頭！

林晨表示需要時間仔細想想，這會他在考慮吳曉莉說的合理性，確實長久下來，優質優價才是合理的，那樣才能持續發展。看來自己想當然了，有點小農思維。

林晨看著普通食客們都興高采烈地開始吃喝，氣氛很是融洽。

他回到樓上大包房自己親朋的身邊，因為吳區長和王媽媽，何主任身份的原因，今天到現場祝賀林晨菜館開業的親人只有姥爺何鐵柱和外婆李老師，他們作為退休的長輩出席，無可非議。

林晨簡單地向各位股東互致祝賀後，就和各位股東們分頭行動，林晨最先來到房東爺叔所在的那張桌子，他沒想