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腿子也不酸了。

人漸漸少了。我躡手躡腳來到了窩棚跟前,裡面燈亮著,門虛掩著,我輕輕一推,進去了。屋裡充溢著一股說不出的惡臭味,四五隻一米多高的不鏽鋼大桶一字排開,裡面全盛滿了膏狀的玩意,暗紅色,渾濁不堪;旁邊,爐子正給一口大鍋加熱,咕嚕咕嚕冒著熱氣,惡臭味看來是從這裡傳出的。我感到一陣陣嘔心,差點吐了出來。大鍋旁邊,有半桶“色拉油”, 清澈透明,上面漂著一隻大勺。咦,這搞的是什麼玩意呢? 這是加工提煉的油?

“這難道就是說的地溝油?對,是的。”

我前幾天看過一則報道,有個大飯店偷偷使用地溝油,被工商局罰了款,老闆一臉無奈,說,這是行業潛規則。真不像話,簡直是強詞奪理。

我開始警覺起來。怪不得,燒的菜都是油汪汪的,好像油不要錢?一盆酸菜魚半盆油唦,我說嘛,這麼便宜,老闆夠大方的。原來……這也太不道德了。春江潮的成功秘密難道就在這?太不可思議了。

有人進來了,是老魏。看到我,他吃了一驚。

“你怎麼在這?這地方外人不好隨便進來的。”老魏神色有些緊張。

“我也不是外人,我就隨便看看?”

“以後不要進來,快出去!快點!老闆看到了要囉嗦的。”

“你這是地溝油。報紙上明令禁止呀?”

“啊,是的。我們弄得很乾淨的:先用小管子抽上來,然後加熱、沉澱、過濾,按程式來呢。你不要大驚小怪,鳳城哪家飯店不這樣?你看看你旁邊過濾好的,怎麼樣?清澈透明,無味,沒有問題吧?”

“這又能省多少錢?何必要冒天下之大不韙呢?”

“嘿嘿。多少錢?你真嫩,不當家不知柴米貴啊。光這,老闆一個月就能節省至少萬兒八千的!”

“見怪不怪,整個行業的都這樣了——潛規則!”

“不要在外亂說,老闆省了錢,還不是給你們發工資加獎金?”

……

這時,外面傳來了說話的聲音,有人來了——我趕緊走開了。書 包 網 txt小說上傳分享

第 61 節

重大秘密!重大秘密!阿三發現了一個重大秘密!這個重大秘密是:木匠外面有“人”了。阿三的這一宣佈,無異於一顆重磅炸彈,在巴蜀酸菜魚館上空爆炸了。

那天下午,我正好休息,想調整一下,到鳳姐這裡來串串門,拉拉家常,學學經驗。我剛坐下,突然,阿三發瘋似地從外面衝了進來。

“這個沒——良——心的,真沒有想到,真沒有想到啊。”阿三把情況告訴翠芳的時候,結結巴巴,哭腔哭調。

“我趕巧了,你又有什麼新聞了?不要急,慢慢說。”我笑笑,拿了張杌子給阿三坐下,叫阿三保持鎮靜。

“天塌下來有高個頂著,瞧你那慫樣?怎麼不尿到褲子上的?緊張兮兮地幹嘛。”翠芳是個豪放派,看不怪窩囊的表弟,來了火。

阿三滿臉通紅,不停喘著粗氣。慢慢地,氣息勻了,開始嘩啦嘩啦地“倒豆子”了。

阿三是前天來的鳳城,這幾天飯店處於低谷時期,顧客不多——現在生活條件好了,誰家不存點年貨?該到清理的時候了,等到春暖花開就走油變味,不好吃了;再說,不少人春節期間大魚大肉吃多了,膩得嘴都潰瘍起泡了,也都希望呆在家裡吃些清淡一點的。這樣也好,阿三落得逍遙自在,優哉遊哉,只要幫著收拾收拾、拾掇拾掇就行了。

中午,幾個客人走了。阿三閒得無聊,在飯店門口找了個陽光燦爛的地方,打起瞌睡來,眯著眯著,睡著了,做起了自己美夢來。

“嘟嘟”, 阿三從深睡中驚醒——是欒平開著自己的

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