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孟凝下了馬車,站於迎君閣門前,門口擺著米大表演雜耍的道具,但未見著米大身影。
抬頭看了看酒樓正中那寫著“迎君閣”幾個字的匾額。再看著這店面不大,卻已坐的滿滿當當的內堂,與外面排了不少人的吃飯隊伍。孟凝那顆剛剛沉睡的心瞬間甦醒過來,彷彿又找到自己的目標與方向。
“我們不是來吃飯的,我們是這兒的老闆。”
寶蘭得意的給拉著她的夥計解釋,夥計朝他撇了一眼
“就你,做夢呢吧,這迎君閣的老闆可都在裡面忙著呢,你這傻不拉幾一小個,還想冒充老闆,哼。”
寶蘭見那夥計瞧不起她,霎時便來了氣,她滿臉氣呼,走至孟凝身旁,指著孟凝朝他大喊
“你睜大眼睛看清楚了,這,才是迎君閣真正的東家。”
那夥計切了她一聲,再不想理她。
孟凝靜靜看著兩人,心裡輕鬆不少。
米大聽見聲音,拿著抹布從店裡走了出來,朝著夥計便喊
“你在這兒瞎嚷嚷什麼呢,就不能好好與客人說話嗎?”
不等夥計解釋,他扭頭看見站於門口的孟凝,愣了兩秒,一臉驚喜
“孟零,寶男。”
孟凝看著他,心裡說不出的輕鬆愉快。
寶蘭喊了米大一聲,米大高興的兩步來至孟凝跟前,張開雙臂,想與孟凝來個久別重逢的擁抱。寶蘭急忙將他推開
“哎哎哎,米大哥,這兒人那麼多,我們還是快些進去吧。”
孟凝看著米大,笑了
米大急忙將孟凝迎進迎君閣,孫記正帶著學徒為客人結算飯錢,見孟凝進來也愣住了。
米大跑到後廚喊梁叔,梁叔聽說孟凝回來,將鍋交給跟他學菜的三子與另一個跟著學菜的少年男子,跟著米大來到前廳。
孟凝看著幾人,就跟見著家人似的,無比親切。但也只能匆匆打了照面,幾人又開始忙碌起來。
孟凝看著店中忙碌的夥計身影,憶起當初自己想開店時的初衷,也只是想給自己與寶蘭有條後路。但現在,卻又多了另一層想法。
忙過一陣後,店裡才稍稍鬆懈下來,幾人將孟凝帶到樓上包廂,梁叔讓學徒炒了菜,幾人一同吃起飯來
孟凝每樣菜都嚐了嚐,雖沒梁叔炒的好,但也差不了幾分。
幾人吃過飯後,孫記將賬本拿給孟凝
“這幾個賬本,分別記的是每日收入、採買、折扣、日常支出、,,,,工錢、總收入、總支出,最後便是純利潤。”
說完又拿出一個匣子交給孟凝
“這是純利銀票,我都替你存進了這京中最大的長利錢莊,你對一下數目。”
孟凝拿著賬本隨意翻了一下。賬中所記筆筆清楚明瞭,一看便知是出於經驗老練的賬房先生之手。
看著這開業不過三個月,便賺了不菲的銀錢數目,孟凝心裡既欣慰又感激,也是五味雜陳交織著。想著他們這幾月,定是付出不少辛勞與汗水。
將賬本還給孫記,又無比激動看了看幾人,將匣子裡的銀票全都拿了出來,均分四份,將其中三份分別放至幾人跟前,看著幾人感激的說
“梁叔、米大哥、孫大哥,謝謝你們。這些日子我不在,酒樓之事一直都是你們幫著打理。這其中所付出的心血與汗水,遠比想象中艱難,你們在前辛苦付出,孟凝卻是坐享其成,實在深感愧疚。對你們的恩情,孟凝無以為報,便只能用這最俗氣的方法感謝你們。”
看了面前銀票,笑著繼續說道
“這些銀票我分了四份,我們幾人各拿一份。並且以後,迎君閣所盈紅利,大家也都有份,以此表達,孟凝對大家的感激之情。”
梁叔