第42章 臘魚乾 (第1/2頁)
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等看到外邊三大桶滿滿的肥魚,姜翠花簡直傻眼了,她這敗家閨女喲,又亂花錢了。
提著木桶放到院子裡,李春芳累得喝了口水,歇口氣說:“茵茵啊,就這麼多魚了,多少條我也數不過來,反正你給我的錢都花出去了,就還剩兩毛三分。”
今天她為了買這些魚,差點跑斷腿了。
說完,李春芳把剩下的零錢塞到柳茵茵手裡。
柳茵茵笑眯眯道:“辛苦嬸子了,等臘魚乾曬好了,我給你送兩條嚐嚐。”
“可別,你自個留著吃吧,魚乾我家也有真不用給,木桶什麼時候還給我都行。”李春芳送完東西就走了,她還趕著去別家呢。
三桶大魚,十斤蓮藕。
姜翠花看著心疼死了,但也沒說什麼,有錢誰都想過好日子。
柳茵茵笑著說:“娘,紅薯粉條的活放放吧,先把這些魚處理了。”
“咋處理?”姜翠花腦子還沒回過神來。
柳茵茵:“......今天殺魚醃魚也晚了,先養一晚上吧,娘,你把廚房的木桶,還有木盆都搬過來吧,這麼多魚擠在一個桶裡我怕養死了。”
姜翠花稀裡糊塗的去廚房拿東西。
木桶裡裝的魚都還是活的,一時也看不出來有幾條,柳茵茵意念一動,在每個木桶裡添了兩條兩斤重的草魚。
桶裡草魚,鯉魚,黑魚各種魚都有,每條魚個頭都不小,柳茵茵數了一下,加上她從系統偷渡的,剛好有四十條魚。
柳茵茵碎碎念念道:“娘,您等會拿兩條回去,再給顧成家送兩條,家裡留兩條吃的,其他的明天都做成臘魚乾。”
剩下三十四條,最少也有七十斤,曬魚乾足夠了。
姜翠花猶豫片刻道:“這麼多魚,讓顧成給他家裡送四條吧。”
夫妻倆沒在跟前盡孝,平時多送點東西,村裡的人也不會說他們做的不對。
柳茵茵:“......也行。”
好長時間沒吃到這麼大的魚了,柳茵茵晚上就想做一條來吃。
咋吃呢?
柳茵茵舔了舔嘴角,對姜翠花說:“娘,你回家拿點酸菜來唄?”
姜翠花瞅了她一眼,問:“想吃酸菜魚?”
柳茵茵點了點頭。
“行,我這就回家去拿。”姜翠花樂呵呵的應道,閨女愛吃酸的她高興。
“您挑兩條魚帶回去吧,蓮藕也拿點,不然我們吃不完。”柳茵茵說。
姜翠花也不跟閨女客氣,裝了兩條魚和兩根蓮藕就回家拿酸菜了。
柳茵茵家各種調料都齊全,姜翠花端了一碗酸菜來,幫忙殺魚做菜......
沒忙活多久,一大碗酸菜魚就出鍋了。
柳茵茵撒上點蔥花和幹辣椒,再用熱油淋一下,濃郁的香味立馬撲鼻而來。
姜翠花奇怪道:“你啥時候廚藝這麼好了?”
這酸菜魚做的可真香,柳茵茵以前在家的時候,家裡做飯的活多是兩個嫂嫂幹,她下廚的機會並不多,當時做的菜也沒現在這麼好吃。
柳茵茵輕咳一聲,笑道:“......娘,我在家沒事幹,就整天折騰吃的東西了,我還讓顧成在縣城幫我掏了一本書,裡面專門教人怎麼做菜。”
為了不讓人起疑,她確實讓顧成幫她買了一本食譜,原主......小學畢業,好歹也不算個文盲。
姜翠花不可思議道:“還有這種書?還是有錢人會享受,怎麼做菜都要寫在書上。”
在她眼裡,也就城裡人會買書看,不像他們鄉下人,大多都是睜眼瞎。
除了酸菜魚,柳茵茵還炒了一個油麥菜,主食是玉米餅子。
柳茵茵是算著時