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“再難我也要試試。”阿快態度堅決的說。
“你對朋友的心意真教人感動,那應該是男朋友吧?”老太太又問。
“是一旦錯過,就會抱憾終身的男人;所以,我一定要學會做蜜麻花,把他追回來。”阿快說。
“我很想幫你,但是,製作蜜麻花對火候的掌握有著很嚴格的要求,不是沒有經驗的人學得來的,你還是另外想辦法吧。”老夫人勸她改變主意。
“如果我說我可以,你一定不相信。這樣吧,我們來場技藝切磋賽,我來炒花生,你做蜜麻花,請幾個人來當我們的評審;如果我贏,你不能藏私,當場做一次蜜麻花給我看,不管之後我學得口味像不像,你都不必再理我,這樣好嗎?”阿快望著老太太,眼裡有著熾烈的期待。
老太太在她眼裡看到年輕時的自己,那種非要不可的企圖心,她已經很久沒在誰身上看到了。
“好吧,那就明天下午兩點開始,我們來比一場吧。評審我會去找來。”老太太一掃眼底的冷漠說。
“謝謝你。”阿快對她頷首,然後轉身離去。
翌日,下午一點鐘,阿快拿著她準備比賽的食材,拉著三分無奈、七分不情願的雅立出現在甜蜜蜜麻花店。
店員領著她們進入客廳,老太太幫她們兩人介紹評審——
“蘇小姐,這位是美食協會的李理事長;這位是專攻中式點心二十年的吳師父;至於這位,是專跑美食新聞的記者劉小姐。”
老太太替阿快介紹完,阿快也一一回禮,並將雅立介紹給在場的每個人之後,便在老太太的帶領下走到廚房。
“你要炒花生是嗎?我幫你準備了這個大鍋,你要不要先試試爐火?”老太太問。
“這個我會用,沒有問題。”阿快邊說邊戴上廚師帽、圍裙再把花生拿了出來。
老太太對評審點頭,便聽到李理事長宣佈:“比賽時間一個小時,現在開始。”
阿快把鹽和預先洗乾淨的幹沙依一定的比例和在一起,倒進已熱的乾鍋裡,再把花生倒進去,開始拌炒。
林老太太這邊則開始拌麵粉,熬蜜糖漿。
雅立坐在評審席上,看得冷汗直流。
這個阿快,就鹽、沙和花生這麼簡單的三樣東西也敢拿出來和人家比賽?
也不看看人家那邊又是麵粉,又是糖,又是油鍋,光看人家揉麵粉的架式就夠唬人了,還有那切面條的動作,多俐落好看呀,一看就知是大師級。
阿快這……簡直就是小蝦米挑戰大鯊魚,她怎麼會有勇氣提說要比賽的?
這個阿快,真該頒個最佳勇氣獎給她。
三十分鐘過去了,阿快綁著的頭髮、身上的衣服全都汗溼了,但她像個機器人一般,大鏟子不停地翻炒著花生,翻炒的頻率和剛開始的第一分鐘一樣規律。
要維持那樣規律的動作三十分鐘,雅立知道手鐵定很酸。
阿快的眼神專注在眼前那一鍋花生裡,神情肅穆,和著像是決心的東西,看來非常的美麗。
那一剎,雅立終於明白了,這場比賽一定和趙宥恆有關,要不然阿快沒理由這麼拚命。
但這樣做,究竟對追回宥恆有什麼幫助?
雅立又想不通了。
四十分鐘後,廚房裡瀰漫著一股甜香,那是蜜麻花快完成的香味。
雅立著急的看著阿快,只見她的鍋子裡冒出了一種嗶嗶剝剝的細小聲音。
終於聽見她用一種如釋重負的響亮聲音說:“好了。”
一個小時後,雅立坐在評審席上,喝著上等的烏龍茶,先品嚐外表金黃透亮的蜜麻花,吃起來外軟內酥不黏牙,實在好吃。
當阿快那長相平淡無奇的花生送上來