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大妞假裝沒聽見說：&ldo;奶奶，這臘八粥是我和大寶幾個前段時間賣山果才得了幾個錢，都是我嘴饞買了些花生果仁回來，娘都說我不知道節省哩。不過買了也不能退，娘也說爺和奶也好幾年都沒有吃到這樣的臘八粥了，就放了很多米熬得濃濃的。今天剛一煮好就讓我們幾個送過來。奶，你快點嘗嘗看好吃不好吃。&rdo;
李氏的臉色才變好。大妞雖然不是壞人，但也不會讓別人佔便宜：&ldo;二伯母，不知道您家今年的臘八粥給奶端來了嗎？&rdo;
劉氏一愣，尷尬的笑道：&ldo;還要一會兒&rdo;
&ldo;熬了這麼久，二伯母家的臘八粥肯定摻了很多好東西&rdo;大妞說道：&ldo;這是我家的臘八粥，您先嘗嘗&rdo;。
臘八有個習慣，就是相互要交換。大妞把從宋氏那裡交換的臘八粥放進籃子裡，劉氏已沒見人影了。大妞湊到劉氏的灶房門口，沖裡面說道：&ldo;二伯母，就要勞煩您親自把臘八粥送到我家了&rdo;
當然，大妞是沒等到的了。不過看著面前交換來的這一碗碗或濃或稀的臘八粥，大妞的心裡還是很得意：看來我家的鄰裡關係很好嘛。
過了臘八就是年，臘八一過，年味就越來越濃。外出打工的人也陸陸續續回來了。這幾天村裡時不時的都能聽到豬臨死前的嚎叫，大家都開始殺年豬了。
林老太爺家就是今天殺豬，養了一年的豬，肥滾滾的，看起來都有兩百斤的樣子，和村裡的周屠戶也已經提前打招呼了，天還沒亮就要起來燒水，張氏一家也早早的過來幫忙，小寶也很興奮，早早的醒了，纏著張氏要跟著過來。
張氏把小寶帶到大妞身邊，她正在燒水哩。&ldo;小寶，你就跟你姐在這裡燒火，現在忙人多，磕著碰著你了娘心疼，一會兒殺了豬，娘把那豬水皰給你玩啊。&rdo;又囑咐大妞看著小寶別讓他亂跑，又急急出去忙了。
豬水皰就是豬的膀胱，吹上氣了，可以像球一樣玩，小寶聽得娘這樣說也就乖乖呆在大妞這裡。
大妞也是好奇得很，前世在農村，殺豬的時候自己都還在學校，等自己回家豬早被殺了，這是來這裡的第一次看殺豬，可不能錯過。這樣想著就把灶膛添了兩根柴，抱著小寶站在灶房門前看，所幸現在大家都圍成一圈站在院子裡，也沒人說什麼。
殺豬在柳村算是一件大事，一大早就圍滿了看熱鬧的人。周屠戶拿出工具，先燒三柱香一疊紙，打發那些孤朋野鬼，不要來搔擾正常殺豬。把豬放出來，周屠戶用鉤子把豬腳一勾，豬就站立不穩的倒了。幫忙的那些壯勞力立馬有的拽豬耳朵，有的抓豬尾巴，使勁壓著豬。周屠戶膝蓋壓著豬頭，右手拿著刀，瞅準喉管一刀捅了下去，屠刀抽出後讓血稍流一會兒再用事先放少許涼水、鹽、白麵的盆子接血。這樣接下的豬血乾淨，凝固得快，開水煮後血塊中呈蜂窩狀，有咬勁，好吃。
眾人放開豬，豬還時不時的抽搐一下，漸漸的也沒了生息。大妞見也沒什麼看頭了，也就回了灶房。
接著過了一會兒張氏就端了一盆新鮮的豬血進來了，這豬血煮好，擱點菜一起炒到時候也是一盤菜。
宋氏端著兩個盤子進來，上面是被豬血澆過的兩張糙紙，趁熱粘在豬圈的牆上，表示下一年養豬會紅紅火火。
不一會兒，幫忙的人提著桶進來舀水。舀完水，趁著鍋熱，張氏又摻了些水，打算把豬血給煮了，一會兒弄個韭菜炒豬血。
按照柳村的風俗，殺了豬要邀請親戚朋友到家裡來吃飯，也就是所謂的&ldo;刨豬湯&rdo;。張氏就和另外兩個妯娌一起在灶房忙活。
殺豬了，手裡頭有肉，也不用擔心到時候沒菜吃。席桌上一大盆子白菜
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