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的田深了三成，這就是高產的基本條件，也是以後改種水稻的基本條件。
“作物的口感如何，如果作物只是高產，口感不好，也沒啥用。”
韋弦終於能搭上話了，指著土豆說道：“這個我吃過，能烤著吃、煮著吃、蒸著吃，炒著吃，味道非常好，口感細膩。其他兩個我也沒吃過。”
寒雲指著玉米說道：“這東西和麥子差不多，曬乾後打成粉，做法和麵粉差不多，自帶甜味，能烙餅、做成玉米饅頭，還能做成玉米粥。”
隨後解釋了一下紅薯，其實在寒雲的心目中，紅薯是準備養豬用的，不過此時不敢說。
“所以，縣公的意思是莊子的田全部種這些糧食，一點粟米都不種？”賈茂感覺是不是風險太大了，萬一種植失敗了，豈不是整個莊子顆粒無收。
“不光是莊子，還有一萬五千畝的官田也要種。而且在五月底就要收穫第一批糧食。你們知道雲陽的百姓缺糧，所以今年全部種早熟玉米，莊子二月底播種，五月底、六月初收，其他田地按照春播的三月播種，七月收。”
賈茂扳著手指，口中唸唸有詞：“二月底、五月底，天哪，也就九十多天。縣公你這不是糧食，是仙物。”
“所以，賈先生的責任很重，不光要把韋家的五千畝全部按照要求播種完畢，還要教會雲陽的百姓，不過告訴百姓，這種叫玉米的糧食畝產只有二石，切記切記。公輸先生那邊要打造出足夠的犁。”
兩人明白為何縣公要找他們來，可是一邊的李春不幹了，縣公如此的大手筆怎麼沒有他。
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