第23章 辣椒 (第2/2頁)
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蘇清歡眼睜睜的看著楚烈這幾分鐘的情緒變化,欲言又止,不是說女人善變嗎?這男人善變起來也好精彩……
陳管事吃得肚皮撐起,嚥下最後一口肉後,滿意的打了個飽嗝。
楚烈故意咳嗽一聲,陳管事倆人回過神,注意到蘇清歡還在一旁看著,身邊的的少年滿臉不爽。
陳力老臉一紅:“蘇姑娘,讓你倆見笑了。”
“沒事,陳管事覺得怎麼樣?”
陳力以為蘇清歡在問菜的事兒,點頭稱讚道:“這道菜一出,酒樓的生意得忙一陣子了!”
他這和福來酒樓,多年競爭,菜譜都相同,你家有的我家也有,翻來覆去就那幾樣特色菜。
可蘇清歡今天教的這幾道菜,都是他以前沒見識過的,尤其是這個水煮肉片,真的是絕了,絕對是個爆點!
蘇清歡見陳管事的曲解了自己的意思,乾脆直接問出來:“我是講這個辣椒,它如何?”
“哈哈哈,原來是辣椒啊,這小東西當然好,沒有它,怎麼做出這麼好的味道!”
陳力笑得合不攏嘴,他已經能想到上新菜後的生意了。
“蘇姑娘,辣椒你拿了多少我都留下,價格你出!”
一聽陳管事說出此話,蘇清歡心裡就有底了。
教了鄭大廚這麼多菜,無非是證明辣椒的好處,菜好吃它才是最重要的。
如果來了直接推銷辣椒,只怕他們接受不了這個刺鼻的嗆味。
“陳管事,辣椒曬乾後不壓稱,一兩銀子一斤。”
蘇清歡話音剛落,包括楚烈在內,三人都目瞪口呆。
真沒想到這麼敢要價,要知道,最好的青菜一斤也才40文左右。
這一斤辣椒,就賣一兩銀子,搶錢啊?
“蘇……蘇姑娘,這也太貴了,它再好也不能這麼貴啊?”
陳管事臉上露出為難之色,一兩銀子的成本,還是有點讓他驚訝。
蘇清歡看到就連楚烈都投來不敢相信的目光,心裡有點忐忑,可話都講出來了,再改口肯定不好。
只能心裡給自己打打氣,表面鎮定的道:“陳管事,這幹辣椒曬的一點兒分量都沒有,你剛才也看到了一盤菜才用幾個辣椒?那水煮肉片你定價低吧?”
其實這麼大個酒樓,一兩銀子不算多,陳力考慮的是,如果以後長期要這個辣椒,進貨價格屬實有些貴。
現在聽蘇清歡這麼一講,他也沉默了。
新品一出,水煮肉片賣二兩絕對行,酒樓又是最先用辣椒的,有很大的優勢。
一狠心,陳力先做了決定,等事後再稟報動東家。
“蘇姑娘,行,就按你說的這個價,不過能不能只供給我們酒樓?”
陳力試探的開口問道。