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市服務員的工資一般在2500-3000左右，但葉辰這邊要求的是笑臉相迎，服務不能有任何不耐煩。 服務員招的也非常多，2樓因為是包間不需要太多麻煩事，有按服務鈴才需要去，每天是6人輪班，就是空餘時間2人，其他熱鬧的點起碼是有4人在 1樓則是送菜什麼的，加上比較擁擠一些，預備的是每個班次送餐4人服務員4人，預計一樓有12-14個服務員。 而且葉辰的火鍋店是24小時營業的那種，半夜還有開，只不過那時候就只提供1樓就餐。 這樣哪怕1樓的服務員什麼的人員多些也不擔心出現虧損的情況，同時還能輪班。 招那麼多人主要是為了培養一些店長，張豐毅是管理人才，放在店長的位置上只是他要求比較高而已，後續肯定讓他當管理，店長另外再安排。 第一家店，張豐毅擔任店長倒也沒什麼不行，這樣有什麼事他還能及時處理。 開業還是很紅火的，主要是打折，加上豪華裝修的新店，第一天滿人是理所應當的。 關鍵是看後面幾天的口碑如何，只要口碑不差，保持中午跟晚上的點能一直有人就餐就好了。 葉辰也用了幾個後世很常見的點子，畢竟什麼情侶就餐就送份安心小吃啊或者提供一朵精包裝的玫瑰花之類的。 後續辦卡還有生日就餐免費提供1個價值不低於88元的蛋糕之類的優惠，但暫時就不提供辦卡了，怕人員不夠出亂子。 第1天很順利，葉辰也開開心心的回家，至於營業額，則是沒那麼快算出來，不過張豐毅說今天中午還不算熱鬧，下午到晚上是9點都是有人陸續就餐的。 到了晚上10點後剩下7-8桌客人，但也不少了，關鍵是口碑不差，主要葉辰供應鏈都是選擇真貨，沒開始削減開支。喜歡夢幻西遊：我有神級卡牌系統()夢幻西遊：我有神級卡牌系統。
