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&ldo;就是就是。&rdo;旁邊另外幾個姑娘跟著猛點頭。
春暖睨了顧婉一眼，眼神中充滿了對她的蔑視，勾了勾唇，有條不紊地道：&ldo;一，我從未說過開水煮白菜很簡單的話，這話一直都是你說的。二，這道開水煮白菜是府中大廚做的，但就是做得不夠地道，他這道菜做得匆忙，並沒有盡善盡美!&rdo;
顧婉呵呵一聲冷笑，&ldo;你少故弄玄虛了，說得這麼頭頭是道，那你倒是說該怎麼做啊?&rdo;
春暖並不受她的激將，慢條斯理地道：&ldo;將老母雞劏好，洗淨;乾貝浸發好，與洗淨的火腿蹄子、排骨等按類分別放入不同沸水鍋中焯水，清除血水和雜質，撈出再洗淨，一起放入大湯鍋內，加入清水、姜、蔥，燒開後加料酒，轉小火慢熬一個半時辰。同時把雞脯肉及瘦豬肉剁成蓉，分別加適量清水調成粥狀待用。湯熬至一個半時辰之後，用篩子把所有湯渣、浮油隔盡。把清湯倒入另一鍋中，燒開，放入豬肉蓉攪勻，轉中小火，待其慢慢散開，肉蓉浮起，用小漏勺撈淨肉蓉;然後把湯再燒開，把雞肉蓉分兩次，按豬肉蓉的同樣處理;最後把清湯徹底隔渣、去油，待湯色清新、明澈如水，下鹽調味，待用。取大白菜半框，每棵只取用極嫩的菜心部分，把擇好至嫩的白菜心，放進其中一鍋高湯，灼至七成熟，用清水漂冷，用細銀針在菜心上反覆穿刺，放在漏勺中，用原先的高湯自上淋下，直至白菜心燙熟。將菜心墊在碗底，燒開另一鍋高湯，舀進碗內，即成。&rdo;
等到春暖一口氣把整個過程說完，顧婉都驚呆了，她只知道開水煮白菜難做，其貌不揚，但是味道鮮美，實為上品，卻不知道整個過程如此複雜。
她剛才故意為難春暖，就是想她不過是一個小門小戶的平民女子，別說吃開水煮白菜這種美味佳餚了，肯定見都是第一回見，才會肆無忌憚的嘲笑她，卻萬萬沒有想到，春暖竟然真的知道是怎麼做的!
旁邊幾個先前跟著顧婉一起嘲笑過春暖的姑娘，臉上也都露出了震驚的表情，驚得嘴巴都合不攏，睜大眼睛看著春暖，心裡只有一個聲音在狂吼，她竟然知道，她竟然真的知道!!!
&ldo;誰知道你說的這個方法是真的還是假的?&rdo;顧婉很快反應過來，故意挑刺道。
春暖聞言，簡直要被顧婉的愚昧無知逗笑了，她看著她，用憐憫的眼神看著她，嘲諷道：&ldo;我看你也就只會吃罷了!&rdo;
只會吃，沒腦子，豬頭一個!
&ldo;你……&rdo;
&ldo;你要是不相信我說的做法，完全可以去問府裡的大廚，問問他是不是應該這麼做?&rdo;
&ldo;……&rdo;顧婉氣得說不出話來。
春暖笑了笑又道：&ldo;三妹妹千萬別生氣，一道開水煮白菜不知道怎麼做沒關係，你身前那道八寶鴨很簡單，你跟我說說是怎麼做的，我也好學一學，回頭做給你二哥哥吃!&rdo;
顧婉氣得面色鐵青，雙眼怒瞪著春暖，彷彿要噴火，咬牙切齒道：&ldo;你不要欺人太甚!&rdo;
&ldo;呵呵!&rdo;春暖回她一個大白眼。
顧婉見狀，氣得手都在發抖。
倒是旁邊的四姑娘顧婷眼看不對，擔心顧婉惹出更多事來，忙出來打圓場道：&ldo;哎呀，哎呀，菜都涼了，大家都別說了，趕緊吃飯吧，我都餓了。&rdo;
四姑娘顧婷是二房二老爺顧正成和二太太王氏的嫡女，平日裡極受老夫人唐氏的喜愛，在侯府裡很受寵，有她發了話，其他幾個姑娘當即很給面子的配合，紛紛拿起碗
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