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馮二奶奶是個年約二十六七歲的年輕婦人,此刻她穿著一身家常衣裳,正坐在窗下的椅子上,慢慢地搖著扇子。
她對面的桌子旁邊坐著一個年輕男子,正捧著一個大碗,稀里嘩啦地嗦粉。
馮二奶奶見他這副樣子,又是好氣,又是好笑。
“韜兒,你真該瞧瞧你現在這模樣,還是中了秀才的人呢,真是沒出息!”
李韜無心說話,把一碗酸辣粉全部吃光,這才放下了碗。
“三姐,你就別笑話我了,我都多少天沒吃過一頓飽飯了,好不容易想到借你的名頭用一用,你就這麼不依不饒的!”
馮二奶奶白了他一眼,說道:“不過就是個小廚娘罷了,也值得你費這麼多心思?一會兒我倒要看看,這個梅姑娘到底是何許人也。”
李韜嘿嘿一笑,目光不自覺地又飄向了門口的方向。
辣子雞和酸辣粉他都吃過了,剁椒魚頭怎麼還沒上來?
看他那望穿秋水的表情,馮二奶奶哼了一聲,走到桌旁坐下,給自己倒了一盞茶喝。
這時,竹簾輕響,一個丫鬟端著一個大湯碗走了進來。
李韜立刻喜上眉梢,抄起筷子準備開動。
可是丫鬟把湯碗放在桌上,李韜和馮二奶奶一看清碗裡的東西,就異口同聲地問道:“這是什麼?”
只見眼前是一個青花大湯碗,底部鋪著黃白色的豆芽,嫩綠的黃瓜在紅湯中若隱若現,上面是一層泛著白玉般光澤的片片魚肉,頂上則鋪滿紅豔豔的辣椒,少許蔥花香菜點綴其中。
上菜的丫鬟被李韜餓狼般的眼神嚇得趕緊縮回手,小聲說道:“梅姑娘說,這道菜叫……水煮魚。”
李韜一聽這名字,眼睛就亮了起來。
這道水煮魚辣椒色澤紅亮,魚肉燙得微微卷曲,散發著濃烈的麻辣鮮香,哪怕他已經吃過了酸辣粉和辣子雞,依然被這味道引得口水直流。
李韜顧不得謙讓,夾起一塊魚肉就放進口中。
魚片裹滿了辣油,一入口滑嫩無比,幾乎沒怎麼嚼,魚肉就滑入了喉嚨。
他一開了頭就停不下來,一雙筷子揮舞得飛快,一塊又一塊的魚肉往嘴裡塞。
馮二奶奶眼看著湯碗裡的魚肉以肉眼可見的速度消失,再看李韜一副填不滿肚子的模樣,不禁十分好奇。
“這水煮魚有那麼好吃嗎?”
李韜含著一塊魚肉,先狂點頭,隨即趕緊搖頭。
“好……不好吃的,三姐你一定不喜歡,還是留給我吃好了。”
眼看他再次加快了吞嚥的速度,馮二奶奶信他的鬼話才怪。
她拿起面前的筷子,小心地挑起一根豆芽。
脆嫩的豆芽沾著些許辣油,馮二奶奶才吃了一口,就辣得呼呼吸氣,連聲叫丫鬟倒茶水來。
好不容易把嘴裡的辣味壓了下去,馮二奶奶蹙眉道:“這是什麼怪味兒……”
她才吃了一條豆芽而已,嘴巴就又麻又辣,很是難受。
馮二奶奶又抿了抿嘴唇,卻升起一種奇怪的感覺。
這滋味雖然吃著怪怪的,可是卻讓人忍不住地流口水。
她試著夾起一塊魚肉,誰知那魚肉滑嫩無比,筷子尖才戳上去,魚肉就破裂開來。
這麼白這麼嫩的魚肉,她還從來沒見過呢,更別提吃過了。
馮二奶奶一手使筷子,一手拿羹匙,終於撈上來一塊魚肉。
她這次學聰明瞭,先把滿滿一盞茶水放在手邊預備好,這才把魚肉放進口中。
才一入口,鮮辣的魚香就在口腔中溢散開來。
鮮、香、辣、嫩,每一種味道都恰到好處,如煙花般在舌尖綻放。
馮二奶奶
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