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第四章凡人亦用功 小九知道,劉叔這蟹,其實來得有些不容易。 七舍村與東海之間,隔著高高的少清山。說是靠海,其實要看到海可要著實費些功夫,更別談到海邊還要攀山越嶺跋山涉水了。 少清山一邊瀕臨東海,這東海近岸約兩三千里都是凡人海域,未見兇惡海獸,少量八翼魚等靈物只潛在極深的海底,尋常凡人並不得見。 這片海面既少風暴巨浪,又多魚群蝦貝,故常有凡人漁船來此捕撈。 三千里海面外,修道界稱之為歸雲海,風浪漸惡,凡人不敢涉足。 歸雲海域較凡域更為靈氣充沛、海獸又多,修士時常來這裡歷練尋寶。 至遠至東處,便是傳說中險惡無比、連修士都不敢輕易一行的孤崖海。 少清山腳下的一片海灘,雖無人居住,但因山腳處有兩口清泉,時常有遠處的漁船來此歇腳補水。七舍村民農閒的時候會花些時間來此買些海產品,得翻過山,不好走。 六哥見村民要辛苦翻過幾重山嶺才得到海邊,交通不易,有心相助,不好明著開山闢道,便藉故將自己探到的鹿飲澗小道透了個信兒給劉叔。 劉叔果然尋到了近路,一路砍灌木平坑窪開出條好走的道兒來,才能買到這小毛蟹。 劉叔抬頭看了看劉嬸,眼裡滿是笑意。 “我自己又私心多留了一盆!船老大說這蟹就現在最好,肉厚殼兒軟,油裡滾一下就鮮得不得了!你劉嬸孃家靠海,以前時常有新鮮海產吃,到我這裡,總抱怨這裡味道淡!這下可好,我時常走走,多弄點海味給你和劉嬸嚐嚐。” 坐在灶臺後添柴的劉嬸笑意盈盈,火光映得雙頰通紅。 小九也抿嘴一笑。 小九自幼好食甘鮮,師兄們疼她,不論凡域靈域,時常去海上捕些難得的巨螯蝦、軟殼蟹之類供她解饞,倒不是真的稀罕這小毛蟹。但小九看劉叔劉嬸這般情意,這小蟹的滋味自是與尋常海鮮不同。 小九撈起個凳子就近坐了,有一下沒一下地撥弄著小蟹,盆裡幾隻小鉗子高高舉起來想要夾她的手。 花妹和碾子也湊過來嚷嚷著要抓蟹,碾子的小手伸到盆子上方又畏畏縮縮地不敢,進了又退,花妹空在一旁助威:“哥哥,你抓呀!你抓呀!” 小九抓住碾子的一根小指頭,輕輕捅了捅一隻小蟹的背,那隻蟹氣急敗壞地把雙螯一陣亂揮,卻無法夾到在它背上禍亂的小指頭。 小九教碾子小心地避開小蟹的雙鉗,用兩根指頭自那蟹的背肚處捉住,將蟹抓得離了木盆。 花妹一陣歡呼,碾子又是興奮又是緊張,剛想舉起來給他娘看,小指頭碰到亂動的蟹腳,只感覺硬硬戳戳的,心裡一陣慌張,蟹“啪”一下摔回盆裡,砸出一朵大水花。 小九和劉嬸笑得肚子疼,碾子抹抹自己臉上濺上的水珠,圍著木盆轉了半個圈,一時不知道怎麼繼續下手。 小九順手從灶臺後的柴火堆裡拔了兩根細棉花枝子,遞過去,於是,歡歡喜喜的碾子和花妹一起繼續在蟹盆裡戳來戳去,玩得不亦樂乎。 沒過一會,廚房裡就白汽蒸騰,帶甜的米香漸漸溢散出來。 小九陶醉地吸了口氣,這清香味,真個比師父的靈果園還令人舒坦幾分吶! 待米粉熟透,小九拖過石臼,與劉叔合力把熟粉倒入石臼,握住木杵開始捶打。 小九其實最愛幹這道工序,一下下的“噗噗”聲甚是悅耳,帶著獨有的節奏,熟粉就在不停的捶打聲中漸漸軟粘晶瑩,每一次敲下木杵,都會感覺手下的米粉正在變得越加富有彈性。 小九心裡暗暗得意:誰能知道這捶打的力道里悄悄加入了“生生不息訣”的暗勁,周流不息,均勻綿長。 每一次下擊的力道都帶著口訣密竅,靈力一絲絲地釋放出來,溫和地包裹著米粉又滲入米粉,靈力掌握得剛剛好,正好令無數力道反覆“揉搓”,米粉中的清香完全被釋放出來,杵出的熟粉才會更加軟糯香甜,別有滋味。 當然,不要明著讓師父他們知道就是。 師父雖教導他們幾個體諒世間疾苦,適時義助山民,卻輕易不許他們用靈術幫助村民解決問題,說不宜干預世間太多。 前年春上連日多雨,六師兄見將有山洪爆發

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