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“半生不熟的東西吃了肚子會不舒服,會鬧肚子的,所以你們千萬不要吃啊。”餘英紅叮囑道,其實她還有一句話沒說,那就是半生半熟的烤紅薯吃了後,會讓肚子裡產生大量的廢氣,接下來的事情會讓人很囧的……
“哦,奶奶我們知道了,一定要把紅薯烤熟了才吃。”丫丫妮妮認真地點了點頭。
“知道了就好,去幫你們小爸挑紅薯去。”餘英紅慈愛地摸了摸丫丫妮妮地臉。
丫丫妮妮跑到方瑞身邊,幫著撿了紅薯就要往袋子裡放。
“丫丫你這個不行,妮妮你那個也不行。”方瑞看著丫頭倆撿的紅薯。趕忙攔住。
烤紅薯對紅薯的塊頭可是有講究的,大了不行,尤其是那種渾圓形狀的。最難得烤熟。小了也不成,容易烤成焦炭,對烤紅薯的高手來說,倒是不怕。但小紅薯在低手們的手中,結果往往是很悲催的。
“小爸為什麼這紅薯不行呢?”丫丫妮妮看著各自手中的紅薯,很是不解。
“丫丫你這個紅薯小了,妮妮你那個大了,看到沒。要選這種不大不小,而且長條形的紅薯。”方瑞晃了晃自個手中的紅薯說道。
“明白了小爸。”丫丫妮妮按照方瑞說的在紅薯堆中翻找起來。
很快三人就撿了四五十個,方瑞站起身來,手一揮,野外烤紅薯行動正式開始。
方瑞把烤紅薯的地方選在了離村莊比較遠的一處山林子裡,為什麼不就近選一處,要捨近求遠呢?因為小臺兒村大部分的村民們煮飯做菜熬豬食啥的,都是燒柴火的。近的山林子裡的柴薪經常有村民們去拾。這樣方瑞他們烤紅薯,要撿些柴薪就不容易了。
來到山林子外圍後,方瑞讓各自先選處地方,再去撿些柴薪來,再生火開始烤。
撿柴薪倒是容易,這處山林子村民們來得少。加上現在又是深秋,落在地上的枯枝不少。很快一人抱了一大堆過來。選地兒也容易,隨地生堆火就ok了。關鍵是這紅薯要怎麼烤,才能烤熟,烤得好吃?
林芳芳提出了這個問題。
“這個不難,把火燒起來後,多放些大柴,多燒些木炭出來,然後把紅薯埋進燒紅的木炭柴灰堆裡,不過這個時候最好是要再放柴來燒,因為那樣容易把紅薯給燒焦。”方瑞解說道。
“哦,那咱們是一個生堆火,還是一起生堆火呢?”林芳芳又問道,她是想一起燒的,那樣自己就可以出任監工的職位。
“這種烤紅薯的方法需要不少柴薪,兩個人一起生堆火,一個人負責撿柴,一個人負責燒火。”方瑞哪能不清楚林芳芳這點小心思,不過像這種野外烤紅薯的事兒,這麼多人一起燒堆火,還真是不太好,自個小時代跟夥伴們來時,都是一個人生一堆火的。
“芳芳你跟我一起生堆火啦,保證到時候能吃到最香最美味的燒紅薯。”老扁拍著胸脯說道,他高中時期可沒少跟方瑞烤這紅薯,他還是有些經驗的。
“好,咱們兩個一起。”林芳芳見吃自動食沒希望了,只得跟老扁一組。
鄭場清當然是跟妻子徐麗嬌一組了,剩下還有方瑞慕容容跟丫丫妮妮。
“小爸我們倆做一組。”丫丫先下手為強,挽住了方瑞的胳膊。
“嗯,我們倆一組。”方瑞點了點頭,自己跟慕容容兩個大人,剛好一人帶一丫頭,待會兩個大人掌火,小的們跟另外兩組的人馬一起撿柴火去。其實這點事情方瑞完全可以一手包辦,但這是個鍛鍊丫頭們自食其力的機會,可不能浪費了。
“那妮妮我們一組。”慕容容有些失望,本來她是想跟方瑞搭檔的,但這顯然是不現實的,不可能讓丫丫妮妮自個去生一堆火來烤。
“我也要跟小爸一組,容容阿姨你自個做一組。”妮妮挽住了方瑞的另一