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060《光霞莊園》第二卷“遇”
第二章葡萄美酒初相逢(2)參觀酒廠
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胡小英就笑著走過來,調侃道“你說你就是一瓶啤酒的量,我這下真信了呢——”然後又坐下來道“喝點水吧,一會兒我帶你到廠區轉轉——”
王建偉就把臉衝著胡小英左右轉了轉,問“我臉已經很紅了吧?”
“嗯~~~”,胡小英就扶著吧檯,‘認真’地掃了兩眼,道“是有點兒紅了——”
“都說喝酒臉紅的人能喝,可我為什麼不行?”王建偉問。
“誰說的?”
“誰?——不是都這麼說麼?”
“是不是勸別人喝酒的人都這麼說?”
“嗯~~~”被胡小英這麼一說,王建偉想了想,還真都是聽勸酒的人這麼說,點頭道“還真是~~~”
“呵呵~~~這就是了——”胡小英笑呵呵的道“勸你喝酒的人,說你能喝,這話有幾分可信度?”,轉而又正色道:“你想想,臉紅——是喝酒後的什麼反應?”
“紅?~~~”王建偉想了一陣,有些不太確定的問“過敏?”
“對!”胡小英重重的點了點頭,“過敏,對酒精過敏的反應——那麼,對酒精過敏的人能喝?還是對酒精不過敏的人能喝?”
“——我!去!”王建偉口無遮攔的感慨了一句,接著感嘆道:“我說呢~~~每次我喝醉了後,他們都說我這人喝酒‘太實在’,我還以為是說我的‘酒品’,原來說的是我這個人——哎!~~~”
“——倒也不至於~~~”胡小英強抿了嘴,接話道:“實實在在的挺好的啊~~~不過你品酒還是很厲害的!”
“我剛才也沒喝多少呀?怎麼這葡萄酒這麼醉人啊~~~”
胡小英笑呵呵的道:“所以,你說你是一瓶啤酒的量,我相信了”
“什麼意思?”
“一般啤酒的酒精含量也就是3、4度而已,而乾紅葡萄酒本都是12度以上的,所以,你一瓶啤酒的酒量,按照酒精度計算的話,充其量也就是四分之一瓶的葡萄酒而已——”
“——啤酒才三四度?標的不都是十幾度嗎?”王建偉不解的問。
“啤酒上標的是10來度,可那是麥芽或者麥汁的含量而已,並不是酒精度,通常標著10度的啤酒,酒精含量也就是3、4度而已……”
“啊?那你不早說?!”,王建偉略帶埋怨地道“哎~~~真不能和你們搞技術的打交道啊?!——專業技術上的事情,總都不講清楚了……”
“你又沒問?!”胡小英就嬉笑起來,道“我們做技術的最真實了~~~從來都是有問必答,講話也從來都不含含糊糊的,有,就是有!沒有,就是沒有!——”
王建偉聽著這話有點彆扭,可自己也不好多想什麼,就指著自己還沒喝的兩杯‘白酒’,插話問“——那你這兩杯白酒是做什麼的?”
“這個是葡萄白——是透過葡萄酒蒸餾出來的蒸餾酒,也是想讓你嚐嚐”
“多少度?”
“都是五十六度左右!”
“兩款不一樣?”
“不一樣——你還能嘗麼?”,胡小英的神情就帶了些關切,又微笑著問“要麼~~~你也嚐點兒?!”
“既然你都倒上了,我就嘗一小口!”王建偉就把兩杯‘白酒’都拿到身前,各自抿了小小一口。
然後‘吧嗒’著嘴,又像喝咖啡似的閉了嘴,從鼻子里長長地撥出了一口氣,用來感受嚥下去後鼻息返回來的‘後口味道’。
很快,王建偉就選定了一款。
胡小英沒有去拿身邊的那張紙,而是坐直了身子,問:“為什麼喜