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裴佩說的年糕是蓉城本地的一種吃食，用糯米做成的，一般情況下是在年底做，做成之後放在水缸裡儲存，能吃一年不帶壞的。
「還有炸土豆，切成一小條一小條的，放鍋裡一炸，出來撒點蔥花香菜辣椒粉就一毛錢一勺，那一勺還用不去一個土豆呢。」土豆是個好東西，高產不說還好吃，家家戶戶都種了不老少，李蓮華又勤快，裴佩家的地窖裡現在少說也有一兩百斤。
年年都吃不完丟在地窖裡發了芽，拿到街上也買不了幾個錢，李蓮華懶得折騰，最後那些發了芽的土豆都拿來餵了豬。
裴佩說的這些，李蓮華也想過，但現在做這份生意的人並不少，那些人還早就做熟悉了，她不一定能夠掙得到錢，她白了一眼裴佩：「人家做這個的人還少啊？你媽我去要是搶不到生意怎麼辦？」
裴佩嘿嘿一笑：「這就得有點創新了，我今天下午的時候特別餓，回來的時候想在街上吃跟火腿腸，可我從學校門口走到學校家門口都只有烤的火腿腸，烤出來的火腿腸乾巴巴的多難吃啊，我可就想吃點帶油水的，再說烤燒烤的那個人還不愛乾淨。我就沒吃。媽你看你要是在炸土豆的同時順便炸點火腿腸之類的賣呢？不止火腿腸，還可以炸紅薯塊兒之類的呢。」
裴佩說得李蓮華有點心動，但她還是拿不定主意，這個時候喬志民已經吃完手裡的梨塊兒了，他笑呵呵地對李蓮華道：「要不就聽閨女的一次。土豆紅薯都是咱們家裡現有的，菜籽油咱家也有不少，都是不要本錢的東西，火腿腸我有認識的供貨商，到時候我跟他說說便宜點給我。你先去試試好不好賣，要是賣的好，咱們就專門盤一個鋪面下來做。」
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