第3部分 (第1/5頁)
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屏風上侍女牡丹山水花鳥，筆墨老道精美甚是賞心悅目。
每個包間的入口處都用近五尺寬的青紗簾遮擋，走在過道上只能看見裡邊食客模糊的身影，但可以想象這樣的設計既保證食客**又絕不顯得氣悶。
蘇錦算是開了眼界了，這種氛圍的酒樓他這輩子還是第一次進來，後世那些門口站著保安，大廳裡粗俗的擺放著碩大的假冒古董花瓶，廊柱上掛的都是領導或者名人和酒店經理合影的所謂幾星級酒店，跟這裡相比簡直弱爆了。
蘇錦強自壓抑心中的讚歎，他不能表現出鄉巴佬一般的摸樣，就連自己的小婢女和這幫閒的楊小四也對這些司空見慣，自己無論如何也不能在他們面前掉了範兒。
他們的包廂在南首第一間，正好鄰著南方和西方的兩個窗戶，串風透氣而且還可以欣賞兩處截然不同的風景，顯然是這裡最好的一個位置。
蘇錦高挑大指對楊小四道：“不錯，有些本事，就為你這番心思，賞錢加倍。”
楊小四笑道：“多謝公子爺，小人也是看著公子爺是個儒雅之人，頗有些眼緣，一般客人小人斷然不會花心思為他安排這等好座位。”
小穗兒撅著嘴道：“你倒是會拍馬屁，小二呢？怎麼還不來？”說罷便伸著脖子一疊聲的‘小二小二’的叫。
楊小四苦著臉道：“小娘子可是誤會小人了，咱們幫閒之人自然是要將客人伺候的熨熨貼貼，這怎麼是拍馬屁呢。”
蘇錦笑道：“小孩子，別跟她一般見識，你們這做這幫閒營生收入怎麼樣啊？”
楊小四道：“餬口罷了，每日得些賞錢回家交予老母度日，要是碰到大方點的爺就節餘一些，老孃幫著存些，日後也好討個渾家。”
蘇錦嘴角一動，想說什麼卻沒說出口來；這時酒樓夥計穿著藍色大褂肩上搭著雪白的布巾拎著一瓷壺茶水掀簾而入，楊小四幫著接過茶壺將兩隻紫砂小茶盅用茶水勻了勻，乾淨利落的倒上兩杯清茶。
“公子爺，兩位要用些什麼？”小二將桌子擦了又擦，熱情的問道。
“你這酒樓中可有什麼特色菜麼？”蘇錦一句話就露了怯。
那小二笑道：“公子爺不是我廬州府人氏麼？”
蘇錦愕然道：“此話怎講？”
小二笑道：“若是我廬州府人氏怎地不知道我們和豐樓的特色菜式，我們和豐樓……”
“你們和豐樓有什麼了不起。”小穗兒發飆了，“我家公子是廬州府蘇家獨子，憑你一句話就被趕出廬州府了還是怎麼著？”
店小二和楊小四都是一愣，廬州府蘇家那可是廬州四大富戶之一，家中財產鉅萬，田畝千頃，在廬州城中有著十幾處生意，廬州府誰人不知誰人不曉，眼前這位少年公子原來就是蘇家的公子爺，這一驚非同小可。
“原來是蘇公子，恕小人眼拙，多有冒犯，恕罪則個。”兩人連忙鞠躬行禮。
蘇錦笑道：“在下蘇錦，不太出門走動，倒真是有些孤陋寡聞，煩請小二哥幫我介紹介紹和豐樓的菜式如何？”
小二見蘇錦毫無豪門公子的跋扈樣子，相反還和藹可親，心生好感；定了定神道：“蘇公子，和豐樓特色菜四季不同，時下特色菜有：酒炊淮白魚，毛峰蝦仁，宮保鵪鶉，雲片鴿蛋，小雞燴炙鴨，汁清雜胡魚……”
小二一口氣如數家珍的報了十幾種，蘇錦待他說完便道：“沒了？”
小二翻翻白眼道：“四月裡諸多食材短缺，和豐樓特色菜式近五十種呢。”
“把你剛才說的那十幾種每樣來一盤。”蘇錦道。
“什麼？”從酒樓小二到小穗兒都以為自己聽錯了話，這十幾樣才全是頂級菜式，這麼一桌菜最少要花五六貫錢，這位爺財大氣粗，豈不知一頓飯
