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序
反轉大腦看世界映彤
中午十一點半，午餐時間一到，我突然想到大廟旁一家可口的麵攤吃麵。他們的水餃和麻醬麵真的好好吃噢！想著想著，口水快要流出來了！帶著我家的小個子，興匆匆的一到熟悉的攤位前－－
「喔……」我們母子倆發出遺憾的聲音。
他們公休了！
幸好隔壁也有一家麵攤，彤彤不想折回家，抱著姑且一試的心態，決定在隔壁這家麵攤，解決我的午餐！
「老闆，我要十個水餃和乾麵，另外要一個……豬肝湯！」
老闆似乎沒聽清楚我的聲音，他又問了一次：「幾個水餃？」沙啞的嗓音透著些微的遲緩。
因為，吃過水餃和麻醬麵的那攤後，自始至終我就一直很死忠，沒敢隨便換隔壁這家吃，雖然只在隔壁，可從來也沒注意到，原來麵攤的老闆是兩個年約六十歲的老夫婦。
「十個！」我重複一次。
「十個啦！」在一旁負責炒菜的老闆娘，看起來精明俐落許多，她有點生氣的對他說著。
怕老闆遺漏，我又補了一句，「還有一個乾麵和豬肝湯噢！」說完，我和小個子，就徑自找了位子等候著。
陸陸續續，有許多客人登門點餐。
須臾，小個子對我說：「媽媽，水餃怎麼還沒來？」
真的有點慢！尤其是現在只有我們這桌客人，「快來了！」彤彤心想可能是老人家動作慢些，還是有耐心點。
等侯時，我一直看著報紙，所以沒注意到，其他比我們晚到的客人，都已經上菜、上面了。
「媽媽，我肚子好餓哦……」
「哦……」我抬頭看了看嗷嗷待哺的小個子，已經變臉的嘟起小嘴抗議了。再看看其他桌的客人已經在吃麵，這才發現，我們這桌真的慢的有點離譜。
糟糕，會不會老闆直接把我們給忘了！
我趕快起身問他：「老闆，我們的水餃煮好了嗎？」
「哦……」他看了看我，才發現我們家小個子已經坐在那兒餓得發昏了，「我包好以後，沒看見你的人，我以為……」
老闆的確都包好了，我看到該進入我們肚子裡的東西，被打包裝在袋內。「老闆，我們在這兒吃！」
我們一直坐在入口的旁邊，負責外場的老闆，竟然一直沒注意到我們母子，讓我們等了好久，當時，我真有點生氣了。
「人家在那邊坐那麼久了，你還把水餃和麵全打包起來，真不知道你做什麼生意的？」在一旁忙著炒菜的老闆娘，惱怒的責罵老先生。
「小姐，對不起，我馬上給你端去。」老闆無辜的說著，臉上滿含歉意。
老先生的眼力、耳力和動作，已經有了明顯的老化和遲緩。可是卻還要在外面討生活。
他們是自願出來做生意的嗎？還是兒女沒法奉養他們？
彤彤越想越感慨，看了老先生步履蹣跚、和善的無辜樣，心裡湧起一陣難過心酸。
如果是自己的父母上了年紀，還需要出來討生活，那多令人沉痛；如果因為動作遲緩，惹得客人生氣大罵，那更叫人於心不忍。
想到這一層，我按下原有的怒氣，突地興起惻隱之心，還惹來一陣鼻酸，「沒關係，老伯，水餃可以先給我嗎？」
後來想想，是我自己疏忽，沒告訴他要在現場吃。
是我帶著安全帽，站在攤位前點餐，所以讓他誤以為我要外帶。
等候的當下，我是有點生氣的，其實回頭想想，我也沒浪費時間，我也努力的在吸收報紙的資訊。
等待的過程，常常會讓我們失去耐心，甚至會無法控制渲發自己不快的情緒，有時候可能造成不可收拾的局面
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