第579章 真以為能難住我? (第1/2頁)
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“這位參賽選手,你真會開玩笑,主辦方是不能換的,”主持人在薛清清這裡沒有討到便宜,她驚訝的說道:“天哪,你這裡沒有打蛋器,怎麼辦呢?”
“那你看著!”薛清清開始做了個蛋糕坯的麵糊。
把雞蛋的蛋清和蛋黃分開。
不少人都看向了薛清清。
薛清清沒有打蛋器,很多人都發現了。
德瑞克有些坐如針氈:“太過分了,居然不給打蛋器,這要怎麼打蛋?”
怎麼打蛋?
薛清清端起了裝著蛋清的碗。
不少人的目光都被吸引了過去。
眾目睽睽之下,薛清清手拿四支筷子。
一手拿碗,一手拿著四隻筷子。
主持人給攝像師打了一個眼色,叫他給薛清清的碗一個特寫。
巨大的螢幕上,幾乎所有的人看到清澈的蛋清在四根筷子的攪打之下,起了變化。
“她這是把四根棍子弄出了打蛋器的效果。”
“棍子也能打奶油嗎?”
這幾乎是所有懂烘焙的人,此刻心裡浮起的疑問。
德瑞克看著蛋液的變化,提著的心終於徹底的放了回去。
蛋液變化,大泡變小泡。
分批次加糖。
繼續用筷子攪打。
有人終於發現了:“你們看,那
個黃面板女人,她沒有用稱,不稱出糖的重量,她的奶油不會成功。”
“她的奶油肯定不會成功。”
幾乎所有人都不認為薛清清能打出奶油。
同為競爭選手的參賽者們,反應過來,薛清清少的工具是打蛋器,他們看向薛清清的目光變了,同情,憐憫,不屑。
薛清清根本沒注意到這些目光,她的目的是把奶油打出不會消泡的彎鉤來。她觀察著蛋液的變化。
轉身預熱烤箱。
這一舉動,叫觀眾們不解:“她連奶油都沒打出來,麵糊還沒做好,怎麼開始預熱烤箱?”
“她確定自己一定能做出成功的蛋糕?”
蛋白被打出了不會消泡的彎鉤,薛清清把蛋白分次加入麵糊。
消泡!
把麵糊放入烤箱,進行第一個蛋糕坯的烤制。
烤制蛋糕坯的同時,她開始製作第二個蛋糕坯的麵糊。
製作不同顏色的奶油,放進了冰箱備用。
國外的冰箱很大。
她看著很眼饞,家裡的那個冰箱很小,只有213升,放不了多少東西。
蛋糕坯在烤箱的高熱之下。散發出香味。
薛清清做好了所有的準備,她開始準備裱花工具,把裱花嘴一字排開之後,她發現自己分到的
裱花嘴裡,只有幾個基礎款的裱花嘴,常用的花瓣,花草,線條都沒有。
用不完整的裱花嘴,就想難住她?
薛清清彎唇露出了微笑,西方看不起東方一向是刻在骨子裡的,他們不知道東方人最善於的就是解決問題。
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主持人輕聲的對著麥克風說了一句:“你們看到了嗎?她又笑了!”
薛清清又笑了。
裱花嘴這個東西不大,攝像頭不給特寫鏡頭的話,根本不會有人發現薛清清缺失了打蛋器,裱花嘴的型號也不夠。
似乎是為了叫觀眾看到薛清清的窘迫,攝像師又給薛清清一個特寫。
薛清清從烤箱裡拿出了蛋糕坯,熟練的做成兩層的蛋糕坯。
放在一邊晾著。
烤箱開始烤第二個蛋糕坯。
眾目睽睽之下,有人看到令薛清清