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放,只放提味的食材配煮就好了,你們這樣亂丟根本就是一鍋亂燉,作為懲罰,你們給我把這些東西吃完,不能浪費食物,這是廚師的基本守則之一。”

“誒!”

很顯然,學生們也知道自己煮的不是什麼好吃的東西,但還是硬著頭皮吃著,就如同木羽的評價一樣,並不難吃,只是有些清淡。

見學生們對自己料理的性質不是很高,木羽聳聳肩,將廚房所有醬油醋辣椒之類的輔料全部抬了一些出來,並且拍拍手道:“好了,期中雖然結束了,但我們臨時補一堂課,今天我教你們的是,蘸水的藝術。”

“蘸水,那是什麼東西?”

圍著火鍋端著碗的學生們一臉好奇的看著琳琅滿目的輔料,對木羽接下來想說的東西充滿期待。

在學生們的注視中,木羽拿出不少小碟,並順著第一個小碟往下分別倒入醬油、醋、辣椒,又將醬油醋混合一碟,再將醬油醋鹽辣椒混為一碟,下面的小碟也依次類推,直到將花椒油、香油、芝麻等等輔料全部用,擺滿了整整一桌,這才開口道:“在我的國家,單一的食物味道和口感在出現欠缺或不適合個人口味的時候,我們便會利用一些外力改善食物的味道,這種方法我們稱之為蘸水,就是將食物沾染一些蘸水,混合蘸水配方的味道,讓食物更加美味,而今天你們的任務就是,找到最適合自己的蘸水,記住了,不僅僅侷限於我現在所擺出來的,就像一千個人眼中有一千個哈姆雷特一樣,每個人喜好的味道都是有細微差別的,你們可以根據自己的口味進行搭配,直到讓自己滿意,明白了嗎?”

“明白了!”

回答很響亮,也許是真的明白了,但也許是跟著起鬨,畢竟很多學生都有這樣的習慣,不過小淘氣們確確實實照著木羽的要求開始找尋自己味道的蘸水,跟著便出現許多有趣的畫面。

比如被辣椒刺激的鼻涕眼淚一起流的,比如被花椒麻痺了舌頭到處找水的,還有就是傻乎乎只蘸了鹽巴的某同學,看樣子被齁得挺慘。

但一陣轟亂後,學生們還是端著自己均不同的小碟坐會火鍋前,藉助蘸水的魔力讓清淡的食材越發美味的起來,而為了完美融入學生集團,木羽也端著一小碟坐在鍋前笑道:“那麼,讓我們來討論一下週末去哪?”

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