第4章 磨人的紅燒肉（求收藏！） (第1/2頁)

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紅燒肉要想燉得軟爛，入口即化，起碼要燉上一個小時。

屋簷下的爐火慢慢燒著，隨著時間的推移，肉香開始瀰漫，外加李信還加了多種香料，僅僅一會兒的功夫，濃郁的肉香混合著香料的香味，便傳遍了本就不大的四合院，別提多勾人了。

此刻，正是晚飯時間，四合院的人們就遭罪了，甚至還有人憤憤不平地罵了句：

“哪個狗日的，吃飯時間燉紅燒肉，折磨人，瞧瞧這是加了多少香料，這狗日的是有多奢侈。”

很快，人們便發現這肉是前院李信燉的。

四合院裡藏不住秘密，在人們的打聽，外加蘇奶奶的一番宣傳下，不消一個小時的功夫，全四合院都知道了，前院李信一頓吃一塊大幾的肉，花的還是老李兩口子留下的積蓄。

造孽啊！

至此，李信除了遊手好閒外，還多了個敗家子的名聲。

另一邊，忙活了一個多小時，李信終於把家裡好好收拾了一遍。

此時，天色將黑，想來紅燒肉已經燉好。

洗了把手，他開啟屋簷處的門燈，來到爐子前，熄滅爐火，而後小心揭開鍋蓋。

一股濃郁的肉香撲面而來，滿滿的一鍋紅燒肉，晶紅透亮，散發著誘人的色澤，看得人垂涎欲滴。

完美！

李信給自己打了波分。

就在這時，不遠處隱約傳來一陣吞嚥口水聲，定睛一看，是一土妞。

藍褲子、格子衫，一頭齊耳短髮，長得還黑，看著挺面熟，李信卻一時想不起來這是誰，應該不是這院的。

見對方一直盯著鍋子，他禮貌地笑笑，詢問道：“姑娘你是？”

“大哥，您做的紅燒肉可真香！”這土妞也不怕人，大咧咧道，“我叫孟小杏，是這院韓春明家的親戚，今天和大姨來這走親戚，剛上廁所回來。”

李信總算知道這土妞是誰，原來是這位啊，如今的長相和前世看劇的時候有點出入，難怪覺著眼熟，這是進城掃蕩了？

這位雖然見識有點短，不過人不壞，還勤快能幹，是個能當牛做馬的好人選，以後有事情，似乎能把她當大牲口使。

一號長工，上線！

“原來是春明的妹妹啊。”李信微微一笑，“我叫李信，是和春明是一個院的好哥們兒，你是他妹妹，那就是我妹妹。

去，叫春明一起來喝酒，剛好有點事兒麻煩他。”

“好的，大哥，我這就去叫他！”

孟小杏一陣興奮，興沖沖地跑回韓家叫人。

李信則般出個小桌，三個矮凳，擺好碗筷，拿出那瓶紅星1塊1，並盛好紅燒肉，靜待客人到來。

。

韓家，晚飯吃的是餃子，一群人正準備開席。

“五子哥，五子哥！”孟小杏一進門便大呼小叫，“前院的李信大哥邀請你去喝酒，而且做了滿滿一大鍋子紅燒肉，別提多香了。”

“李信，要請我喝酒？”

“是啊，是啊，說是有事請你幫忙，還說你妹妹就是他妹妹，現在我成了他妹妹啦。”

韓春明把目光投向韓母，做出請示的表情。

“去吧，去吧。”韓母道，“李信那孩子人不壞，也聰明，就是花錢太大手大腳了，待會兒過去的時候，你勸勸他。”

“知道了，媽。”

韓春明的傻子二哥一看這情形，他也想去，自家5毛錢的肉配10麵粉包的餃子，也就嚐個肉味，哪有喝著小酒、大口吃紅燒肉過癮。

不過他剛邁出步子，就被韓母瞪了一眼，“人家請的是小五子，你去幹嘛？”

韓家老二：“我是小五子二哥，也是一個院的，怎麼不能去？