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老長，惹來常昱厲眼掃射，被常喜樂一瞪，又一副睜大眼睛懵圈樣。

常喜樂笑道：&ldo;這醬光這麼吃也沒勁，你們別急，一會等豬蹄螺螄煲做好了，給你們吃個痛快。&rdo;

常喜樂讓槐子將火調小，將酸筍放入不放油的炒鍋裡乾煸，水分蒸發以後撈出來。又將剁成小塊的豬蹄用熱水汆，撈出晾乾水分後用醬油塗抹上。

豬蹄是今天一大早常喜樂讓村裡人幫忙從集市上買的，每月月初和月中，鄰村就會有集市，附近村民會趕過來交換東西，也有走販子到那賣東西。雖說是最近的鄰村，距離桃源村也有半個時辰的路，但是也比去縣城要方便不少。

而醬油是之前常喜樂在縣裡買的，常家三房現在窮，平時的調料只有油和鹽，醬油是奢侈品。整個桃源村，也沒幾家捨得做菜放醬油。

常喜樂用鐵鍋將準備好的姜、蒜、八角、糙果等用油翻炒，頓時廚房裡飄出一陣陣香味，惹得四個孩子那不停咽著口水。

常家雖然有鐵鍋，可用它炒菜的次數一巴掌都能數得過來，全都是打邊爐形式。爆炒的香味是普通真水煮似的無法比擬的，而且這些年因為窮，更是清湯寡水的，沒什麼味道，這強烈對比，不管孩子還是大人都難以抵抗住誘惑。

香料的香味出來以後，常喜樂放入螺螄，炒香以後又新增酸筍，最後放入豬蹄一起翻炒。這下就連最穩重的槐子也忍不住不停吞嚥口水，這也忒香了啊！

雖然沒有嘗過味道，可聞著都知道有多好吃！就連對熟食不太歡喜的常昱看向鍋裡的目光都不一樣了。

楊子吸著口水道：&ldo;小叔，我們以後能天天都做這個吃嗎？！&rdo;

杏兒沒好氣白了他一眼，&ldo;想得美，這麼一鍋子不知道要花多少錢，能吃上一頓都夠我們美一輩子了。&rdo;

這話雖說誇張，卻也有一部分是正確的，先不說那豬蹄，光這些佐料都花了不少錢。按照常家目前的狀況，這樣的一道菜絕對是奢侈，若不是為了生意，常喜樂目前也不敢這麼做。

常喜樂承諾道：&ldo;我們以後會有機會天天吃好吃的。&rdo;

五個孩子紛紛點頭，覺得既然是常喜樂說的，肯定就會實現。

常喜樂一邊說著，一邊加入滿滿一大鍋的水，待燒開以後將他們轉入砂鍋裡小夥慢燉。

等家裡大人們幹活歸來，常喜樂這才掀開蓋子，分出一半以後，撒上點紫蘇、茱萸醬以及小蔥段。頓時整個香味充滿整個家，不管是早就等得不耐煩的孩子們，還是早就餓得不行辛苦勞作一天的大人們，唾液瞬間充滿口腔。

這是味道也忒香了！

第19章 螺螄粉

&ldo;這是做了啥啊，咋這麼香啊？&rdo;

常喜旺聞到香味，立馬將身上的農具放下，直接奔進了廚房裡。結果一進去就看到常喜樂在往鍋子裡撒東西，那架勢一瞧就知道咋回事，整個人有點懵。

&ldo;喜樂，你，你這是幹啥呢？&rdo;

常喜樂回頭朝著他笑了笑，&ldo;我做了豬蹄螺螄煲，你們趕緊去洗手，來嘗嘗我的手藝。一會給點意見，看能賣錢嗎。&rdo;

常喜旺完全愣住了，他腦子裡就沒有常喜樂會幹這些事的概念，雖說常喜樂現在在家裡不再穿布衣長衫，可那氣質還是與他們這些泥腿子不同。

常喜旺楞了片刻，突然轉身跑出去，高聲嚷道：&ldo;爹，娘，喜樂親自下廚做了好吃的！&rdo;

常喜樂嘴角抽抽，這動靜鬧的，不知道的還以為出了什麼大事！

對於常家三房來說，這還真是件大事，所有人都放下手邊的事趕了過來。