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宜春生活散記·上高農貿市場
易中生
我總覺得，一個地方的農貿市場總多少能反映一個地方的特色和變化，不管是產品的經營還是農貿市場的變遷。
早聽說縣城農貿市場又蓋了新的，前面幾次回去，都沒有去逛過，昨天有一上午閒工夫，把這個市場逛了個遍。
市場上下三層，有扶手電梯，垂直電梯和樓梯連線。一樓主要經營肉食水果，二樓主要經營蔬菜，三樓主要經營穿戴用品。總建築面積有三萬七千多平方米，換算一下就是有五十五畝左右，是全省最大的縣級標準化農貿市場。
我昨天去的時候正是一天中最熱鬧的時候，攤位全部擺滿，人頭攢動，經營的品種與別處大同小異，只是這裡更豐富，更多樣。因為這個市場的物價可以認為是超市及其他小市場的參考基準，所以這裡的物品的價格就可以看作上高經營物品的整體價格。五花肉23元，牛肉50元，草魚6.5元，紅辣椒9元。而我覺得冬筍4.5元就比較便宜了，賣冬筍的還是二道販子，他們的進價會更低。其他自產自銷的農產品在二樓佔了大部分空間。
縣城農貿市場在這幾十年已經翻蓋過多次。在上世紀八十年代之前，是沒有專門的農貿市場，農產品交易主要就是在河南的一條與錦江同走向的街上，當然最熱鬧的就是靠近浮橋的一段，後來河北住戶越來越多，又把重心轉移到了河北和平路兩邊。而真正有集中交易的農貿市場是八十年代初，在現在的人民醫院旁縣幼兒園這個位置，只有兩旁涼亭式的房子，我估摸就是兩三畝地寬，因場地太小，到八十年代中期又在現在的建設路實小前面蓋了一個大些的農貿市場，當時這建設路沒有開通，現在的宣化路口一帶還沒有路通行，大多是菜地，後來這路要開通了，到八十年代末，在現在的農業銀行邊上，蓋了一個比較大型的涼亭式的農貿市場，在經營了好幾年後，聽說由客商投資，在原址上翻蓋成大廳式的農貿市場，這個時候，這農貿市場就顯得比較大氣了。但隨著城市人口的增多，這個市場就顯得越來越小，很多農產品交易只能移到周邊的空地和馬路上進行，這樣既影響交通，也影響市容，再同類物品不能相對集中，如果想買到合適的物品，幾乎要把這裡裡外外逛過遍。現在好了，只要進了這市場，在某一個區域就可以詢價購買了。
縣城農貿市場的變化，我覺得能或多或少地顯示出縣城人口和生活的變化。不過，昨天我在這周邊看到，還有些物品在這小街小巷進行，估計有的人是為了行方便，也可能在市場內來晚了難找到攤位，我就看到在二樓，市場管理人員在催賣菜的互相之間擠一擠，不要擺在過道上。從這趨勢看，擴大農貿市場的時間不會要很長。當然縣城有第二個第三個這樣的市場也是很正常，但這幾十年來，比如河南有一個場面也不小的農貿市場，多年了，就是經營不起來，不管是賣的還是買的，都喜歡到這個大市場來，可能就是這裡有最終的定價權。
2020.11.28
