第6章 當大廚 (求收藏,求推薦票) (第1/2頁)
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咚咚咚!
“進來。”
“李主任。”
李主任看到王建國進來,錯愕了一下,過了一會兒,才想起來王建國的身份。
“小王同志啊,有什麼事嗎?”食堂主任開口問。
“李主任,我爸之前是廚子,現在少一個廚子,後廚的壓力大了不少,我的廚藝不比我爸差,我希望能到廚師崗位,為工廠的全體員工做貢獻。”王建國說道。
食堂主任更錯愕了。
“你還會炒菜?”
不怪他不相信,實在是王建國太小了,之前又一直在讀書,怎麼看都不像是會做飯的人。
“這種事我能騙您嘛。主任您要是不信的話,我炒個菜給您看看,您要是覺得我不合格,把我調去掃廁所我都沒意見。”王建國保證道。
“嚯……有意思。”食堂主任來了興致。
王建國和他兒子差不多大,長的也好看。
他倒也不至於欺負王建國,但是,自己作為食堂主任的威嚴,可不是什麼人都來挑戰的。
“小王同志!你是認真的?如果浪費大家的時間,我可真的會向李副廠長彙報,讓你去掃廁所的!”食堂主任板起了臉。
少一個廚子,後廚的幾個二廚子,壓力確實大了不少,王建國要是真的會做菜,他也不介意讓王建國去炒菜。
可如果是眼高手低,那他肯定也不會客氣,身為食堂主任,必須有身為主任的威嚴。
“自然是認真的。”
“好,現在就去炒一個菜給我看看。”
很快,兩人來到後廚。
“李主任,是您指定菜品,還是我隨便炒一個?”王建國開口問。
“你炒個土豆絲吧。”
冬天就土豆、大白菜、蘿蔔多。
土豆絲,食堂也經常會弄,這如果能夠炒好,當個廚子炒菜也沒什麼問題。
“行。”
王建國點了點頭,拿幾個削了皮的土豆,準備自己切。
“這是幹嘛呢?”
“不知道。”
“看著像是考驗小王的廚藝?”
“小王想要做菜?”
食堂的人都好奇的很,傻柱也好奇,不過他沒好意思圍上去看。
“一半大小子會做什麼菜啊……”傻柱在一旁吐槽。
他可從來都沒見過王建國做菜。
只是下一刻,清脆、連貫的切菜聲,卻打了他的臉。
噠噠噠噠噠……
就聽這切菜的聲音,傻柱就知道至少王建國這刀工,肯定不差!
沒一會兒,幾個土豆就全都切成了絲,發現均勻。
熱油、下鍋、翻炒。
沒一會兒,一盤再簡單不過的土豆絲就做好了。
聞著著香味,傻柱就知道,自己看走眼了,王建國的廚藝不差,至少不比他爹王富貴差。
食堂主任拿起筷子,夾一口,然後表情有些豐富。
“味道不錯!以後小王你就跟你爹一樣,負責炒菜!另外我會跟李副廠長申請,讓你接替你爹的工齡,按八級廚師算,好好幹,廠裡不會虧待任何一位同志!”
食堂主任拍了拍王建國的肩膀,笑嘻嘻的離開了。
作為食堂主任,他也不是什麼都不懂,王建國這廚藝,明顯比他爹王富貴要高,甚至不比傻柱差多少。
讓他這樣廚藝的人洗菜,那完全是浪費人才。
“多謝李主任!”
王建國笑著道謝。
開玩笑,他可不像傻柱那樣,只有川菜和譚家菜做的最好。
食堂主任離開後,其他人紛紛過來嚐了嚐王建國的手藝。