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喜歡找漂亮的帥氣的有錢的，長大一點就喜歡找有內涵的能聊得來的，再大一點就喜歡找一些穩重的，好脾氣的，不同的年齡，因為自己的閱歷和經歷的豐富，擇偶的標準也是不同的。
林全的脾氣是從小照顧妹妹的時候養成的，畢竟兩人都沒有父母，上面只有爺爺奶奶照顧，所以林全對待自己妹妹一直都是很好的，而這種經歷，對他的性格的影響其實很大。
於是，在看到丹尼絲在廚房忙活的時候，他沒有說回到客廳去看電視，而是選擇過來幫忙。
“這個煤氣灶是往這邊擰的，你的火太大了，辣椒雖然看起來很薄，但是這個東西不容易炒熟，它的皮層密度比較大，比一般的蔬菜要難炒一些。”
林全接過了她手裡面的鍋鏟，數量的把鍋裡面的辣椒翻了過來。
讓丹尼絲用這樣的廚具做飯其實是有點為難她，畢竟歐洲人很少炒菜的，很多東西他們都是沒見過，更別說會熟練的應用了。
而丹尼絲也是跟著林全住的時間長了之後，稍稍的接受了一些中餐，然後才會做這些的，這並不是她一開始就會的東西。
“雞蛋拌好了沒有？”
林全進來的時候就看到垃圾桶裡面有雞蛋殼了，這個時候雖然看到了一邊切好了的肉絲，但是他看了一下其他的配菜，發現丹尼絲沒有準備雞蛋的配菜，那大概是她準備炒尖椒雞蛋了。
其實除了這道菜之外，她還可以選擇蒸蛋，在電飯煲裡面煮飯的時候把雞蛋放上去，等到飯煮熟了的時候，雞蛋大概也就蒸好了。
林全以前在酒店廚房打過工，當過傳菜員，也幹過配菜的，雖然沒自己上手做過，但是他學到了很多有用的東西。
比如說肉沫蒸蛋這個東西，雞蛋蒸好了之後，把炒好的肉沫灑在上面，然後再加一點點的蔥花，這一道菜的味道就會立刻改變，瞬間提升一個檔次。
養雞場的雞蛋比土雞蛋往往要稍稍的腥一點，這樣的雞蛋直接用來蒸的話，雞蛋的味道可能不是太好，而一般蒸雞蛋的時候，都是要放豬油進去的，不過城裡面豬油備的不多，大家往往只有色拉油，沒有豬油。
577 做菜
而這樣的話，想要遮蓋雞蛋裡面的腥味，就要想點其他的辦法了。
“還沒，我沒有找到攪拌器。”
丹尼絲臉上的神情有點慌張，她顯然也看到了林全這邊鍋裡面已經炒的差不多了，就等著她的雞蛋了，而她的雞蛋還沒有弄好呢！
“不需要攪拌器啊，直接用筷子就行了。”
林全笑了一下，把鍋裡的辣椒盛了起來，然後把火熄滅了。
辣椒雞蛋的做法有好幾種，分為懶人版和正常版以及考究版。
這裡面的區別就看你炒辣椒的時候，是不是要把辣椒盛起來。
如果把辣椒盛起來的話，那麼你多半是準備直接把辣椒跟雞蛋攪拌均勻之後，再下鍋，那樣的話辣椒雞蛋這道菜炒出來就是一塊一塊的，雞蛋跟辣椒是連在一起的，這樣的話吃起來味道會比較好，而且也不容易出現大家都把雞蛋吃了，辣椒沒人管的情況。
而懶人版的話，就是辣椒不盛起來，直接就把雞蛋攪拌均勻之後倒進鍋裡面，這樣炒出來的菜還是叫做辣椒雞蛋，不過卻是雞蛋跟辣椒分開的情況。
一般外面小炒店如果廚師趕時間的話，他們就喜歡這樣炒，因為如果使用前面的那個辦法的話，他們是需要對雞蛋和辣椒進行攪拌的，攪拌的時候，筷子和手都可以用，手明顯是更快和更加靈活，但是缺點是用手攪拌了之後，手需要進行清洗，不然的話手上面都是雞蛋，黏糊糊的感覺可是非常不舒服的。
而這樣做的話很明顯是更加浪費時間的，對於他們這些小餐廳而言，他們的時間可是相
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