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水支出十兩，其餘人工米麵油柴火消耗暫且不計，您賺了十三兩五錢。」

山君在旁點頭，「不錯，如此下去，很快就能回本了。」

姜夏倒還算淡定，道，「因為打折這三天客人才多，還是要看接下來的情況才成。」

說著她又問那算帳的少年，「你是從哪裡學的打算盤？」今日她才知道，萌萌的小貓咪還有這樣的技能。

少年道，「我住在城西德通票號，成日看那些帳房們算帳，便學會了。」

姜夏這才曉得，票號裡的貓咪也是算帳的一把好手呢！

沒過多久，其餘少男少女們也都幹完了活，陸續回來了。

姜夏檢視一番，只見後廚窗明幾淨，鍋碗瓢盆碼放的整整齊齊，大堂裡桌椅板凳也都已經擺放好，處處一塵不染。

姜夏感動的無以言表，「這大晚上的真是辛苦你們了，你們餓不餓，要不嘗嘗我的手藝？」

少男少女們頓時都眼睛一亮，「好呀好呀！早聽老大說過姜姑娘的手藝好，可饞死人了。」

姜夏哈哈笑，「那你們坐著，我去做。」

今早備下的青菜肉等都已經用光，水缸裡還養了幾條活魚，姜夏便來了桌全魚宴。

有紅燒魚，剁椒魚，水煮魚，焦熘魚片，糖醋魚柳，拌魚皮，魚丸湯，蒸魚糕等等，她麻利的煎炸烹炒，後廚香味不斷，待菜做好一一上了桌，眾貓們的眼睛都直了。

「好香的味道！」

「我喜歡糖醋的！」

「我喜歡麻辣的，誰都別跟我搶！」

前堂一陣歡聲笑語，眾人正要開吃，卻聽忽然吱呀一聲門響，有人踏了進來。

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