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“太好吃了,原來瓜子還能炒出這樣的味道!”

郭英和胖子等人一樣,一嘗就停不下來。

“這是五香味瓜子,以後就是我們的主打產品。

再加上原味、鹹味、甜味,這瓜子的銷路一定好。”

郭嘉把鍋裡的瓜子盛出來放到一個大搪瓷盆裡。

之後重新把大鍋放到架子上,下面的木柈子此時都變成紅紅的木炭。

重新燒水,實驗成功,郭嘉加大份量。

各種調料的比例固定,隨著瓜子重量的增加,跟著適量增加就可以。

這次不再是炒三斤五斤,直接就是一大鍋。

胖子等人被郭嘉趕去繼續晾曬新瓜子,郭嘉則是不停的翻炒瓜子。

原味的,五香味的,鹹味的,甜味的,郭嘉每樣都炒了許多。

“小嘉,現在也不做月餅了,要是沒什麼事,我就還去生產隊幹活了,這樣也能多賺點兒工分。”

郭英看也沒自己什麼事,準備明天開始,重新去生產隊。

“四姐,生產隊你就別去了,那裡活累,還賺的少。

你呀,接下來幫我包炒熟的瓜子。

如果賣的快,可能你一個人供不上,還得再僱人。”

郭嘉拿過來一個茶缸,還有油紙。

在炒熟放涼的瓜子裡舀了一茶缸瓜子,輕微的晃一晃,茶缸上冒出來的瓜子掉落到大搪瓷盆中。

得到一滿缸的瓜子,郭嘉把它倒在油紙上,然後包起來。

“四姐,看到沒,就這樣包裝。”

郭嘉笑著說道。

“你這不行,油紙用的太大,浪費了,可以裁剪的再小一點兒。

聚少成多,節約出來的油紙,也是不少的錢。

還有這茶缸啊,你就那麼簡單的晃一下,沒看還掛著尖呢嗎?

要用一根筷子在上面刮一下,你看,一點兒都不冒尖了吧?”

郭英一邊說,還一邊把郭嘉手中的茶缸拿過來。

也是在大搪瓷盆裡舀一下,用一根筷子做實驗。

“還是四姐心細,那就按你說的來,但一定要保證是滿缸的瓜子,不能給減量。”

郭嘉笑著回答。

“這個你放心,我不想多給,但也絕對不會少給。”

郭英說幹就幹,先是測試出包一茶缸瓜子最少需要多少油紙。

然後拿著大張的油紙進行裁剪,確實比郭嘉用的節約很多。

搬過來一個小板凳,郭英開始包裝瓜子。

“小嘉,這瓜子你準備怎麼賣?”

郭英一邊打包裝一邊問道。

“原味的瓜子一毛錢一包!”

郭嘉不停的翻炒著瓜子,回了一句。

供銷社裡,炒熟的瓜子是5毛錢一斤,不過路邊的個人小攤,大多是用茶缸做量器,一毛錢一缸!

實際上,價格和供銷社裡的差不多,一茶缸裝的瓜子在二兩左右,5茶缸就是一斤,也是一斤5毛錢。

可是個人小商販們會在茶缸的底部墊上一塊兒厚紙殼板,這樣茶缸裡裝的瓜子就會少一些。

小商販們就可以多賺一點兒。

奸商,奸商,無奸不商!

這種茶缸都是一個規格,郭嘉也拿炒熟的瓜子做了實驗。

一茶缸瓜子是2兩。

新瓜子水分大,郭嘉經過實驗得出結論,平均需要2.5兩的生瓜子才能炒出2兩的熟瓜子,也就是一茶缸。

也就是一斤生瓜子能炒出4缸。

郭嘉定價一茶缸瓜子賣1毛錢,那麼也就是說一斤生瓜子可以賣4毛錢。

從農戶手中是7分錢一斤收上來

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