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“啊，時間快來不及了。”獨自一人生了一肚子氣的崔真惠突然想起了李清塵的邀請，趕緊整理了一下，急急忙忙的走出門去。
第三十二章 晚宴（5k求收藏）
“實在是太不好意思了，李清塵xi，剛剛有點事，來得有些晚了。”匆匆趕到的崔真惠看著在門口迎接自己的李清塵十分不好意思，急忙解釋著。
“不會不會，你能來我就很高興了，快進來吧，看看我今天準備的菜，希望你會喜歡。”李清塵梁芒將崔真惠引進包間。
“哇，李清塵xi太客氣了，不用這麼豐盛的，只有我們兩個人啊。”崔真惠一進門，看到餐桌上擺滿了珍饈美味，眼裡也閃過一絲興奮，不過還是客氣的說道。
“哪裡的話，崔小姐難得來這裡，一定要好好讓你嚐嚐我們這的美食，來來來，快坐下吧。”李清塵趕忙將崔真惠拉入席中，開始了飯局。
“這個是特製的烤乳豬，我國古人稱讚這道菜為：‘色同琥珀，又類真金，入口則消，壯若凌雪，含漿膏潤，特異凡常也。’”這句古文說出口，李清塵正等著崔真惠接話，卻發現崔真惠一臉茫然的看著自己，這才想到，面前的這個人，雖然普通話說得十分標準，但到底還是韓國人啊，又怎麼會懂這段古文呢。
尷尬的搖了搖頭，李清塵對崔真惠解釋道：“這句話的意思是，這烤乳豬色澤就如同琥珀一樣，焦黃的又想黃金，吃進口裡就好像一下子就能融化，口味醇厚，很不平凡。”
崔真惠這才露出恍然的表情，說道：“你說的這麼神奇，那待會兒我可要好好嘗試一下，到底是真的，還是你誇大其詞啊。”
“我可沒有一丁點的誇大其詞哦，這道菜自古就被列為‘八珍’之一，清朝的時候更是宮廷菜，被收錄進‘滿漢全席’，而且是一道主菜呢。”李清塵笑著說，“這烤乳豬可是精選年幼的小豬，肉質鮮嫩，用特製的醬料塗抹，烤制，每烤一段時間就要在刷一層醬料，烤熟的時候醬料也深入了豬肉，所以吃起來香味是自內而外的散發。”
“不就是烤肉嗎，我們國家的烤肉也很好吃的啊。”崔真惠露出了點孩子氣，倔強的說道，不過心裡卻已經服氣了：自己國家的烤肉，也真的只是烤肉了。
“你可別小看烤制的過程，一般能夠出師的烤乳豬師，可是要經過十幾二十年的學習，才能獲得師傅的認可，從而出師單幹，不然只能安安心心的做師傅的助手。而且這烤乳豬可是個體力活兒，所以每一個真正的烤乳豬師，身上都有不俗的武藝。”李清塵侃侃道來。
“我覺得李清塵xi你已經不是在介紹菜，而是在說故事了。”崔真惠看著眼前一提到做菜就來了精神的李清塵，不禁出口調侃道。
“嘿嘿，情不自禁情不自禁。”李清塵尷尬的笑了一下，然後介紹起下一道菜，也不知道是不是不好意思所以才想岔開話題，“這個是我特別煨的人參雞湯，我聽泰妍說韓國的參雞湯也很出名，但是我們做的肯定還是有區別的。我特地讓人去鄉下買了這隻大笨雞，本來想用山雞的，但是山雞的肉質太粗，今天時間太短煨不爛，就算了，下次有機會我做一道正宗的野生山雞湯給你，很滋補的。這人參我也是挑了比較好的，不敢選太老的，害怕你受不住，年輕人吃這個容易補過掉。我還加了很多調和滋補的草藥，味道很不錯的，吃完之後喝一碗又可以滋補又可以解膩，就是現在季節不對，要是冬天的話就好了，當季的菜式才是最合適最好的。不過偶爾吃一次也不錯，你們這一行我看總是要到處亂跑，也挺累的，正好補一補，來，好好嚐嚐。”
“嗯，我們國家的參雞湯可是很有名的。不過和你們的很不一樣啊，有機會去韓國我會請你吃最正宗的韓國參雞湯的。”崔真惠和李清塵做出了約定。
“
