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2.07

生產銀耳,初因技術不過關,隨著市場一路狂跌,轉眼間小規模生產銀耳已是凶多吉少,從事銀耳生產以徹底失敗告終。在銀耳的基礎上另起灶爐,平菇等系列品種嶄露頭角,大有崛起之勢。生產銀耳,自己是個尾隨者。平菇等系列品種,已經躋身國內排頭兵陣列。

總結經驗教訓,有助於今後行穩致遠。開初的大半年甚至將近一年的時期,懷著沾沾自喜、麻痺大意心態,以為自己所遇到的遠非什麼大問題,或許一個轉身就解決了——危機意識嚴重不足。

銀耳歸根結底敗在自己粗心大意——接種劑量嚴重不足。最大損失,是不計其數次的試產消耗,僅用於實驗的銀耳菌種,累計就超過千元。實驗,是解決技術問題的主要手段。然而,實驗缺乏系統全面的完善方案,沒有事先擬定一攬子全覆蓋的具體課題目標,導致實驗效率和價值大幅降低。鬆散低效,盲目實驗,重複實驗屢屢出現,特別是沒有涵蓋接種劑量、生長週期等重大課題,長期缺乏接種劑量和生長週期實驗的真空,成為技術實踐過程中的重大過失。

如果在第一時間發現問題——在開初高價位期間攻克技術障礙的話,從備料到採收結束兩個多月,一個週期投入一千元的原材料,能夠生產萬元以上的幹銀耳。可現如今,同樣的成本和產品,產值卻只有開初的百分之十不到且還在不斷下跌。接種劑量不足,一年的直接經濟損失不下四千元,間接的效益損失遠非數字可說清。正所謂千里之堤潰於蟻穴,麻痺大意,教訓深刻。

要說接種劑量問題,自己也並非完全沒有質疑過,記得第一次接種就很糾結,完成接種之後,就曾經十分擔心因劑量把握不準而導致失敗。但後來見菌絲生長正常並長出銀耳,因而才被長期忽視。假如有一絲不苟心態,靜下心來用紙筆滴水不漏將所有可能存在的問題排列在案,就一定能夠在較短時間內,徹底攻破技術障礙。畢竟,就接種劑量不足來說,不過就是芝麻大點事。

如何避免粗心大意呢?所謂好記性不如爛筆頭,用筆將可能出現的各種問題排列出來,一旦出現問題,將能夠在第一時間進行認真推敲並加以肯定與否定,反之就是問題之所在。如果所列問題都全面肯定或否定,則意味著真正的問題尚未挖掘出來,就需要排查並找出隱藏的問題。如此,就能夠在最短時間內發現和解決問題。這種方法,儘管耗時費事,但從讀小學時就已經有過連續實踐,而且成功提升口才並較大限度地突破自身靦腆、內向的個性缺陷。內因是根本,外因是條件,將後千萬記得要充分發揮自身所固有優勢。

找人商討,也是發現和解決問題有效方法。只是,透過商討發現和解決問題,似乎因人因時因地而異,少不得圍繞一箇中心,專題專議並一究到底。否則,離題千里、蜻蜓點水的商討,將純粹浪費時間和精力。自己與大哥商討問題效率高,但如果對所商討的問題知之甚少的話,發現並解決問題的效率就相對要低很多。

細究起來,獨自一個人考慮問題非常受侷限,尤其是難以將所忽視的問題重新加以重視和釐清,所謂“洞察世事皆學問”,“不識廬山真面目,只緣身在此山中。”洞悉自身所遺漏或忽視的問題,往往就是個人成敗的關鍵。

與甄禎已經一年多沒有直接往來了,自己始終就是放不下。以她的聰明伶俐,如果自始至終有她能夠進行商討,別說一個劑量問題,就是再多的問題也未必能夠導致災難性後果。甄禎不理睬自己,完全可能和自己不敢進她的家門一樣,不能被視為拒絕自己的依據。直到現在,除了不理睬自己以外,沒有任何跡象表明她拒絕本人,或許甄禎有情有意的本質從來都沒有改變過。果真如此的話,反倒是自己胡亂猜測了。如果是這樣,自己的過失可就忒大了。

2.08

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