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有條不紊地下到鍋裡去。或是爆炒、或是紅燒，最後端出來的菜餚，無論賣相還是口味，都不差。
比起念書、彈琴、畫畫、跳舞，她的天賦好像是落在此處。只是阿婆走得太快，前前後後快半年教她做的菜式，也不過三四十個，還都是容易上手的。
將盧奶奶送回家，司芃在對麵茶館借了電動車，風馳電掣趕往她常去的一家南洋貨行。近三十種食材配料全都配齊後趕回小樓，時間剛剛好，來得及弄午飯。
&ldo;盧奶奶，你教我，中午我們就吃地道的新加坡叻沙。&rdo;
&ldo;你這麼快就全買回來?&rdo;盧奶奶還叨唸著凌彥齊：&ldo;我本是想等阿齊來了再做。&rdo;
&ldo;可是凌先生，不是出差還沒回嗎?&rdo;司芃洗淨手，從廚房探頭出來，&ldo;我們能等，活蹦亂跳的蝦可不能等。還有我從來都沒做過這道菜，第一次做失手怎麼辦?還是等學會了，再做給凌先生吃。&rdo;
盧奶奶說：&ldo;那也行，&rdo;司芃推她進廚房，她又說，&ldo;不用一天到晚叫凌先生。阿齊個性溫和體貼，比你也大不了幾歲，直接叫名字就好。&rdo;
&ldo;好啊，反正他也不常來。&rdo;司芃帶上圍裙，問，&ldo;是不是先熬湯底?是哪些食材?&rdo;
&ldo;先把蝦處理下，蝦頭蝦殼別扔，炸一下撈起。&rdo;盧奶奶說。
兩個人你一言我一語的交談，這棟小樓也就廚房不冷清。差不多一個小時，司芃才做好兩碗叻沙面，端去餐桌上。盧奶奶揀起筷子，說：&ldo;要拿調羹，筷子夾不起來的。&rdo;
司芃說：&ldo;要煮這麼爛?&rdo;她拿筷子去夾，麵條拉得好高，看來還是不夠糊爛，她洩氣：&ldo;失敗了?&rdo;
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