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,分量我少買一些,到時候不夠了再派人出來買如何?」
關旭陽最後還是選擇少買一些,畢竟開業資金就那麼一點兒,第一天還是小心些為好。這個決定得到了所有人的支援,半個小時後,所有人滿載而歸。
大家分工極其明確,回來之後草草的吃完遲到的早餐,所有人都幹著各自的活兒。當然,最累的就是後廚四個了。關旭陽帶著三徒弟有條不紊的備菜。
王春霞在一角揉著麵團,湯燦幫她準備不同的包子餡兒,有豆沙的,有肉的,也有奶黃餡兒的。當然,其中也少不了蝦餃這種食物,既有海鮮,又有中國特色。
當然,前者是關旭陽準備用來在沙灘免費贈送,做的個頭十分小,幾乎就是一口一個。
為的就是吸引顧客來這邊就餐,到了餐廳嘛,蝦餃就能推薦出去了不是?
湯畢豪則是忙著熬製高湯,一邊熬,一邊切配菜,將它們整整齊齊碼在案臺上,角落裡的工作人員一邊抹著汗水,一邊暗戳戳的挪了挪,找了一個角度將這幅景象拍進去,心裡不由得吐槽:這廚師,怕都是些強迫症吧?
切個蔥絲,薑絲,辣椒絲,全都擺的整整齊齊不說。
它們竟全是一個朝向的!
廚房的空間不算小,但除了兩扇小窗戶外,周圍都是密閉的。更因為現在正開著火熬製高湯,廚房的溫度也就更高了,僅有四周的風扇扇著風帶來了一絲涼爽。
屋外許嘉軒和百靈試圖進後廚幫忙,但當他們充分感覺到這個熱度的時候,還是悄咪咪的退出去了。許嘉軒感受著開啟透明玻璃窗吹進來的清涼海風,更是不禁感嘆道:「廚師這個行業真是太辛苦了,我以後不管去哪家餐廳,吃到多難吃的菜,我都不會投訴了。」
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