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小李大耳朵提著一桶開水朝驢身上澆，驢發出揪心的哀叫。助手們繼續往驢身上潑開水，驢脊背、腹部毛脫落，渾身哆嗦。
砰！洪光宗突然拔出手槍射向小李大耳朵手持的水桶，射出一個洞，開水噴射而出。
小李大耳朵頓時嚇篩了糠，癱坐到地上。
&ldo;誰讓你這麼殺驢的？&rdo;洪光宗發火道。
&ldo;我太爺，我爺，我爹，我家祖傳都這麼殺。司令，不是小的心出彩啊！&rdo;小李大耳朵瑟瑟發抖。
&ldo;姥姥個糞兜子的，瞅你慈眉善眼的竟幹這殘忍勾當。&rdo;洪光宗責罵，他愛惜牲畜當人看，如此殺驢自然看不了。
&ldo;它是啞巴畜牲……飼養的家畜是陽間一道菜。再說，這樣殺法才會皮亮肉嫩好吃……&rdo;小李大耳朵說。
&ldo;甭理由，往後再這樣殺驢，我崩了你。&rdo;洪光宗收起槍警告道。
小李大耳朵低著頭，大氣不敢出。
洪光宗隨即補上一句道：&ldo;一槍崩了你便宜了你，也往你身上潑開水！不吃姥姥個糞兜子的菜湯驢肉了。走，常總管。&rdo;
《出賣》第十六章(7)
&ldo;咱們去鄉村禽肉館。&rdo;常喜天說，他們去了另一家飯館。
&ldo;啞巴畜牲有心有肺，也是一條命，&rdo;洪光宗氣兒漸消，說，&ldo;殺它吃它，也不該讓它活遭罪啊！&rdo;
&ldo;我去把他餐館的牌子摘嘍。&rdo;黃笑天說。
&ldo;小李大耳朵嚇斷了脈，他以後肯定不敢那樣殺驢了。&rdo;常喜天婉轉阻攔道。
&ldo;算啦，殺人不過頭點地。&rdo;洪光宗說，&ldo;量他也不敢。&rdo;
&ldo;司令，&rdo;常喜天岔開話題道，&ldo;我弟弟在您麾下，您對他很多栽培、照顧……&rdo;
&ldo;喜久幹得不錯，沒他這個軍需處長不行。大軍的糧草供應不好不行啊！&rdo;洪光宗滿意常喜久，還真不是看在他哥哥的面子上。
&ldo;喜久從小冥頑。&rdo;常喜天說。
&ldo;用詞兒不當啊！冥頑，冥頑？興文，你這個秀才，給說說冥頑。&rdo;洪光宗遇到不理解的詞兒，讓孫興文給解釋。
&ldo;頑本義指沒劈開的囫圇木頭……&rdo;
&ldo;喜久腦袋可不是木頭疙瘩，靈活著呢。給我們磨馬料的大鼻子，讓他玩得滴溜轉。&rdo;洪光宗說。
&ldo;瓦罐老母雞。&rdo;一個菜端上桌，跑堂的報菜名道。
&ldo;司令請嘗嘗小鎮名菜。&rdo;常喜天說。
洪光宗喝口湯，讚不絕口道：&ldo;好味道，許久都沒吃到這樣香的燉雞啦。&rdo;
&ldo;順口，司令就多吃點兒，孫參謀長，黃警衛長，你倆也長伸筷。&rdo;常喜天讓客道。
吃著吃著，洪光宗忽然停住筷子，望著菜盔子出神。
&ldo;司令，鹹了？淡了？&rdo;常喜天問。
&ldo;我吃出在早（原來）的味道。&rdo;洪光宗說。
過去的味道來？在場的人在想，莫非司令吃過這樣的燉雞？
&ldo;快把做雞的人給我叫來。&rdo;洪光宗說。
孫興文起身去叫人。
一個年輕廚師出現
