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打井，原來沒有在他的創業計劃當中。屬於臨時起意。但是，隨後他就發現了裡面的商機。
掙多少錢，不是主要目的，而是要藉著這個專案的運作，鍛鍊他的隊伍。讓他們開闊眼界，改變思維方式，讓他們知道，原來還可以這樣賺錢。
自己給他們開一份月例，就是要告訴他們，除了賈府之外，他們其實還可以選擇另外一條生存之路。沒有了和賈府的這種人身依附關係，還可能生活的更好。
他要讓他們融入到自己的火熱生活當中，創造一個火紅年代。
把西瓜賣出5000兩銀子的計劃，賈珉自然是有的。但是，他也知道，現在就叫他們相信這一點，也是不現實。
現在丟擲來，就是要他們對此保持好奇，訓練他們的思維。等到將來謎底揭開那一瞬，他們就會意識到：原來事情還可以這樣做！
關鍵的問題是，這樣的事，其實也是他們可以做到的。
對於平兒來說，就是要讓她意識到，這個是世界很大，舞臺很寬廣。沒必要窩在王熙鳳的羽翼之下，一天提心吊膽地在府裡去爭奪那點兒可憐的資源。
平兒其實應該有更好的歸宿和前途。
“西瓜能不能賣到5000年銀子，我知道，你們現在是打死也不信的，不過，沒關係，到時候就知道我是不是吹牛了。”
賈珉不打算現在就告訴他們自己的思路，這段時間，就保持這個神秘性，叫他們開動腦筋，盡情去猜想。
這就是一個頭腦風暴活動，雖然他們想出來的辦法未必能賣上5000兩，但是，能賣上10多兩，翻一番，都是一個勝利了。
“明兒個就要開始做生意了，咱們就做一個分工，焦利原來多少管過一些賬目，就繼續記賬，這個差事，有個名目，叫做會計，你們以後叫可以叫他焦會計，將來，等生意做大了，就可以叫財務總監了。”
賈珉也不管別人聽沒聽懂，接著往下講。
“錢嘛，就由平兒來管，你這個名目，叫做出納。出，就是往外拿。納，就是往裡收。一進一出，專門管錢的。”
這個時空裡，財務管理還處在一個比較簡陋的階段。管理財務的，叫做賬房，財務人員，就是賬房先生。
會計制度很簡陋，會計科目也很簡單。在前世那種會計和出納必須分開這種最簡單，最基本的制度都沒有。
也就是說，管賬的和管錢的，是一個人。這要是做手腳，簡直就是太簡單了。
在這種制度下，要想不貪汙，就只有靠賬房先生的良心了。
前世作為家族公司的唯一繼承人，在上學放假和當兵休假時，賈珉就時常到自己家的公司去實習，既是為了熟悉公司的運作，也是為將來接班做準備。
那是個知識爆炸，資訊發達，獲得知識很容易的時代，所以，賈珉還時常自學各種經營管理知識。不象這個時空裡，獲取知識很難，知識還是少數讀書人壟斷的東西。
象今天打的井，其實就是二十世紀七、八十年代，在賈珉家鄉農村幾乎家家戶戶的普遍存在，叫做壓力井。現在，幾乎已經都被自來水和潛水泵取代了，只是在這個時空裡，還是個稀罕物而已。
“要想管錢，包括我們以後做生意，就要識文斷字，會算賬。別看現在你們還都是平平常常的人，但是，用不了多久，你們就能成為上等人，打死你，你都不會想到，到時候你們會有多麼威風。”
“所以，你們將來是要幹大事兒的人，等到那個時候，再識文斷字就晚了。所以，從明天開始，每天晚上擺完飯後，就要抽出一個時辰，我親自教你們識字、算賬。”
“四爺，能夠識文斷字，自然是好的，但是，你似乎也不識字吧？”
別人都有這個想法
