第382章 約定(本章免費) (第2/2頁)
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場內迴盪,“上午紅組兩位選手,為我們貢獻了一場精彩絕倫的比賽。”
“而現在,藍組的兩位選手,又會給我們帶來怎麼樣的驚喜呢?讓我們拭目以待!”
“讓我們用最熱烈的掌聲,請出藍組的兩位選手,他們是——”
“秦琅選手!”
迎著場中雷鳴般的掌聲和歡呼聲,秦琅面色淡定,一邊揮手一邊從選手通道上臺。
“還有我們的舒娟選手!”
另一側選手通道上,身材窈窕的舒娟一步步走出,她的小臉緊繃著,看上去頗為緊張。
“兩位選手的比鬥題材為:倉庫自選食材!兩人抽中的食材庫為第33號食材庫,食材庫中的食材清單,請看大螢幕!”
隨著主持人話音落下,大螢幕上出現一行行文字。
【33號食材庫內容:
葷類食材:豬五花肉、雞胸肉、羊腩肉
素類食材:玉米、南瓜、豆角
輔料食材:大蔥、生薑、大蒜
特殊食材:芥菜】
“兩位選手已經提前提交了他們的食材選擇!經過評審組的檢查,確認符合要求!”主持人朗聲開口,“那麼現在,請兩位選手各自就位!”
“比賽,即將開始!”
“請多指教。”舒娟繃著臉,朝著秦琅說了一句。
“你也一樣,請多指教。”秦琅點頭回應。
兩人簡單交流一句之後,各自轉身,走向身後分別寫著他們名字的競技標準廚房。
隨著電鈴聲響起,舒娟所在的競技標準廚房外壁從透明轉為不透明狀態,而秦琅的競技標準廚房保持不變。
又是透明模式!
看到秦琅一如既往地保持著透明模式,全場爆發出歡呼聲和掌聲。
毫無疑問,對觀眾來說,這樣的形式讓他們感覺自己買門票看比賽簡直賺大了。
眾目睽睽之下,秦琅雙手動作起來。
起鍋燒水,加入蔥姜料酒後,他飛快地拿起蛋寶用新鮮滿滿處理好的大塊五花肉皮向下放入水中。
大火煮開,撇去浮沫後轉小火煮半小時。
這個時候,就需要辣辣出手了。
“我們能夠看到秦琅選手這一次的烹飪步驟較為中規中矩,蔥姜和料酒都有去腥的作用,用熱水長時間燉煮,可以讓肉質變得更加軟爛。”
主持人朗聲開口,“目前的步驟頗為明確,這樣的技巧值得大家學習,在秦琅選手食靈的幫助下,他的燉煮過程即將完成,那麼接下來,秦琅選手會怎麼做呢?”