第111章 盛宴開幕 (第1/2頁)
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時間一轉，就是第二天。
因為沒有開啟d站的通知許可權，秦琅昨晚睡得非常安穩香甜，完全不知道發生了什麼。
“中午，我給你們做回鍋肉和蛋炒飯吧！”
躺在陽臺上看了一上午原身留下的書後，秦琅乾脆地拍板，決定了午餐的內容。
嗯…稍微有點幹,可以再煨一個香菇肉餅湯。
完美。
對於這樣的安排，兩隻食靈自然沒有任何意見。
畢竟蛋炒飯和回鍋肉，分別是它們倆的起源美食。
而香菇肉餅湯，聽起來就很美味的樣子。
很快，一人二靈來到廚房忙碌起來。
秦琅先開始準備的，是香菇肉餅湯。
三肥七瘦的豬肉在廚房內不斷響起的落刀聲中被細細剁成肉餡，而後加入鹽、少許生抽和澱粉後淋上蔥姜水攪打上勁。
等到肉餡吃足水分後，壓在瓦罐湯專用的燉盅底部,上面墊上泡發好的香菇，加水至八分滿後加鹽和味精調味。
關上燉盅的蓋子，送入鍋中使水與燉盅外壁接觸，隔水燉煮。
粵菜中湯較為聞名，但湯卻絕不只是粵菜中有。
南昌瓦罐湯，以其特別的燉湯方式而聞名。
其中最經典的，便是這香菇肉餅湯。
燉湯的過程略長，需要一個小時。
秦琅暫時還沒有讓辣辣加速的打算。
因為他還有回鍋肉和蛋炒飯需要烹飪。
將大塊五花肉豬皮燙毛去腥之後，加入蔥姜料酒燉煮。
看到這熟悉的畫面,辣辣那雙紅綠異色的眼睛一瞬間亮了起來。
要做回鍋肉了！
“加速吧！”
看著辣辣急不可耐的模樣，秦琅笑著指了指關上蓋子的鍋。
辣辣飛速上前,用烹調加速的力量籠罩燉煮五花肉的鍋。
隨著靈力一點點被抽空,鍋中的五花肉正在飛速地被燉熟。
二十五分鐘的極限加速很快結束,感受著已經被抽空的天璇星脈，秦琅拿出一碗冰箱中的剩飯和幾個雞蛋。
這下，輪到蛋寶眼睛亮起來了。
蛋炒飯！
在秦琅行雲流水的動作中,剩飯和蛋黃迅速被抓拌均勻。
起鍋熱油，翻炒雞蛋清。
雞蛋清在鍋中化為一團團輕柔的雲朵，在熱氣下激發出的清新蛋香味與一旁煮鍋中冒出的五花肉的香味混合在一起，十分誘人。
雞蛋清出鍋，下入剩飯後翻炒到粒粒分明，將雞蛋清重新加入後翻炒幾下，熱氣騰騰的蛋炒飯便出鍋了。
“咕嚕！”
蛋炒飯好了！
蛋寶興奮地湊上去，還不忘用大尾巴拱了拱一旁的辣辣。
快跟我一起吃，蛋炒飯可好吃了！
辣辣已經聽蛋寶提了不少次蛋炒飯這種美食，但這還是第一次看到。
聞著空氣中瀰漫的醇厚蛋液香味，它的臉上忍不住多了幾分垂涎之色。
看起來確實很好吃的樣子。
“恰咔恰叭咔！”
我只是為了比較一下哪個好，才不是想吃！
辣辣頂著變紅的氣泡光團，湊上去小口品嚐起來。
感受著口中滿溢的清香，辣辣的臉上浮現出幾分滿意之色。
蛋炒飯果然很美味。
看到小夥伴喜歡自己的起源美食，蛋寶頓時開心起來。
它看著秦琅從煮鍋中取出五花肉開始將其切片，腦袋歪了歪。
感覺自己的起源美食和辣辣的比起來，步驟簡單很多呢！
只需要將米飯和蛋黃抓拌均勻，然後下鍋炒蛋清，撈出
