第30章 溏心荷包蛋 (第2/2頁)
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經不再呈現出溏心的狀態,但蘸上番茄牛腩鮮美的湯汁之後反而有了一種別樣的口感。
從一旁蛋寶的表情能夠看出,它對這種口感的荷包蛋也十分喜歡。
接下來,是乾飯時間。
等到飯後消食完,忙碌了一天的一人一寵很快睡下,一轉眼便到了第二天。
“唔…”
秦琅從床上坐起身來,揉了揉眼睛,看著睡了一覺之後重新變得元氣滿滿,在臥室裡飛來飛去的蛋寶,露出一絲笑意,“今天我們就要去雛菊園拜訪宋卉女士,嘗試得到第二枚證章了。”
“嘟嘟咕!”
蛋寶眼中帶著期待,恨不得立刻就出發。
“別急,午餐和晚餐營業時間,我們都需要去餐廳烹飪。”秦琅笑了笑,“所以我打算下午空閒時間去拜訪對方。”
“這樣一來有四個小時的時間,應對甜品類的考驗應該不難。”他話音一轉,“昨天做的番茄牛腩還有剩餘,我們早餐再吃一頓番茄牛腩面怎麼樣?”
“咕嘟!”
蛋寶眼前一亮。
雖然昨天晚上已經吃了一次,但它完全沒有吃膩!
還想吃!
“這一次不做蓋澆面,用燜面的做法試試看。”
“咕嚕!”
燜面!
蛋寶眼睛更亮了。
聽上去很好吃的樣子!
沒想到番茄牛腩面也可以做出不同的花樣來,期待!
秦琅笑著走到案臺前,將昨晚放在冰箱中冷藏的番茄牛腩倒入鍋中。
開小火,將番茄牛腩加熱之後加水成湯。
逐一加入老抽、生抽、蠔油、白糖、鹽等調味料,等到湯汁沸騰後加入昨天沒煮的手擀麵,讓湯沒過面。
俗話說萬物皆可燜面,很多剩菜用來做燜面,就會重新變成美味佳餚。
“等八分鐘,就可以吃了。”秦琅隨手將鍋蓋關上,看向一旁的蛋寶。
“咕嘟嘟!”
蛋寶的蛋黃小臉上下點動著,臉上浮現出垂涎的神色。
光是聞著空氣中逐漸濃郁的香味,它就感覺餓了。
…
吃過早餐稍作休息後,秦琅和蛋寶很快出現在星輝餐廳門前。
“小秦啊,你上午去拜訪了宋食薦者麼?”羅輝一邊開門,一邊好奇詢問起來。
“還沒有,我打算下午再去。”
“也好,下午的時間更充足。”羅輝一邊跟著秦琅走到後廚,一邊露出鼓勵的神色,“希望晚餐營業的時候,能看到你帶回宋食薦者的專屬證章——雛菊證章!”
“我有信心。”秦琅點點頭,一旁的蛋寶臉上也露出鬥志滿滿的神情。
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本章末彩蛋章內容:
【溏心荷包蛋】
【燜面】