第80章 麵粉 (第2/2頁)
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做了幾個面篩出來,孔眼留的小,過濾麵粉之後,面篩裡能留下大部分麥糠與少量麥麩。
“鶴雌,”狐凜看著她小心翼翼的動作,不解為何一個種子做出來的東西,為何還要分開,“這個食物吃起來,實在是有些麻煩。”
石磨很重,這個東西又極為耗費時間。
他們兩人輪流磨了許久,只把半桶麥粒磨成了麵粉,現在還有下一道工序,實在是費心費力。
“其實分不分都可以,”賀瓷的把篩出來麥麩與麥糠單獨存在一個桶裡,“我也只是想試試。”
“而且,這麼分的話,野獸也有食物吃。”
麥麩與麥糠很長肉膘,把他們收集起來,大寒季時野獸的糧食又多一些。
“這個東西,”狐凜想到了之前做的紅薯粉絲,成形之前,也是這樣的粉狀,突然福至心靈,“做出來的味道,和紅薯粉絲一樣嗎?”
“那還是不一樣的。”
“等會做給大家嘗一嘗。”
現在和點面做成酵頭用來發面肯定來不及,賀瓷打算做個簡單易操作,還容易做出來量的麵疙瘩給大傢伙嚐嚐。
這種又潮又悶的雨季,喝上一口酸酸辣辣的疙瘩湯,驅寒保暖,那才叫一個過癮。
特意蓋出來的廚房地方寬敞,石鍋又深又大,賀瓷特意挑了一小盆紅果拿過來,切得碎碎的。
狐凜在廚房站了片刻,有心想要幫忙,卻又不知該如何下手。
只見過,但真沒做過熟食。
“少族長,”狐雅不知何時衝了進來,一屁股拍在灶臺跟前,熟練的掰斷細小樹枝和稻草,鬆鬆散散的攥在手上,從懷裡掏出一個長條形的東西,揪掉蓋子吹了吹,在狐凜震驚的目光中,點燃了柴火扔進灶臺之中。
“這是?”
狐凜左右看看,恍惚感覺自己離開的其實不是一年,“火把還能做的這樣小?”
“那是火摺子。”
移動火把過於麻煩。
賀瓷又不想時時刻刻掏出點火槍,就用老辦法做了些火摺子,雖然沒有人手一個,但一直固定存放在廚房裡,誰想用便來取,用完還回去便是。
簡單跟狐凜解釋了一下,賀瓷見石鍋已經燒乾,便倒了不少棕櫚油進去,又朝鍋底灑了一層薄鹽,然後再把切碎的紅果全部倒入。
‘呲啦’一聲。
一股濃郁的酸甜味道在廚房炸開。