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其實不僅僅是魏徵,包括目前這個時代的人們都是吃著調味料匱乏的食物。
而鹽,也不是所有的人家都吃的起,還是有不少百姓家,依然是在用醋布的。
醋布實際上不僅是用醋一樣東西製成的,其中也會放入一定量的食鹽,醋只是一種食鹽的補充。
在大唐的軍中,就是用此物來調味。
行軍打仗的時候調料並不方便攜帶,而製成醋布就方便了很多。烹飪的時候只需要剪下一小塊兒布放入鍋中就會有味道。
而因此物相較於鹽來說,要便宜不少,於是很多百姓,也都紛紛使用此物。
鹽在這個時代之所以貴,除了產鹽量的稀缺之外,古代由於製鹽科技限制,所產出的鹽含有很多雜質,跟現代精品食鹽不能相比,這又客觀上加大了食鹽的需求量。
以目前這個時代的製鹽技術,為淋滷煎鹽。最初是直接刮取海濱鹹土,淋制滷水。後來逐步發展到在海濱開闢灘場,引海水澆灑,經日曬,使大量鹽分附著在泥沙上,然後收集挑入坑中,以海水衝淋,鹽溶於水流入滷缸。由滷成鹽,全用煎法。煎鹽工具,漢代用“牢盆”,後又改用鹽盤,由灶戶共同煎煮,也是目前大唐人們的製鹽方法。
此時的鹽買賣,大多數都掌握在各地的世家手中,目前的鹽,還是民間可以自由買賣的。
而李修齊如今雖然已經讓人去全國州縣掌握了不少鹽湖,特別是河東道,河中府的那片,就是未來的運城。
也讓趙成柱帶著護衛隊的人去河中府的鹽湖去秘密製鹽,並且已經跟隨打著皇家招牌的煤礦隊伍一起,運回長安。
但李修齊依然沒有賣鹽。
不是不想,而是不能。
因為他的鹽不論是製作工藝,還是純度,又或是品相。
都吊打目前市面的鹽。
他不想引起其他鹽商世家們的反彈。
目前的他,還沒有和眾多世家較勁的實力。
縱使他可以少量的放出,但對於李修齊來說,這樣做沒有什麼意義。
...
魏徵跟著黃老三,體驗過食堂,又去看了養雞場,鴨場,羊圈。
還穿了穿黃老三身上李家發的冬衣。
最後竟和黃老三提議去集體澡堂試試。
帶著臨走時從食堂打的飯,魏徵回到了長安城。
剛回到長安城也不歸家,便徑直朝東宮行去。
顯徳殿
“陛下,這就是臣的這一番見聞了,臣覺得豐陽縣子的治理能力別具一格。有他自己獨到的見解,而且臣也置身其中一一體會了,覺得其中有很多地方都設定的巧妙,臣覺得,有很多可以借鑑的地方。”
李世民聽完,心道果然不出朕所料,魏徵你定會是這副態度。
只是沒想到這魏徵對立知如此推崇。
“那你覺得此事該如何處理?”
魏徵知道李世民這樣問不是要輕輕放下那麼簡單,否則就不會是這樣問他了。
“陛下,微臣帶回了這個。”
說著魏徵在袖中拿出一張長長的紙張,上面有密密麻麻的紅手印,還有一篇文章,見那題目是:
奏於陛下長安縣子李修齊助流民一事。
李世民大致看了這萬民表一眼,接著便龍顏大悅。
魏徵辦事,果然讓他很放心。
...
崇仁坊
河間郡王府
今天是郡王妃的誕日,府裡上上下下的都挺熱鬧。
素來低調的河間郡王李孝恭也沒有宴請他人,只是自己府上眾人慶祝。
王府廳中。
河間郡王李孝恭,郡王妃竇氏。