五十一章 拉客 (第1/2頁)
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趙老四對現在的日子很滿意:“還不錯,我們每天能淨掙四五十塊錢。”
這一天都能抵上他去別人家幹十天了。
對於他們這一輩能吃苦的人來說,現在開店可比地裡刨食輕鬆多了。
他們是真心沒覺得累和辛苦。
因此午後沒客人這會兒,他也依舊開始做篾匠活,做一些藤籃篩子出來放在店裡賣,能多一點是一點。
按著這速度,過年的時候就能把借來的錢給還清了。
這麼一想,日子就更有奔頭了。
見肖紅微微皺眉,他又趕緊加了一句:“你別擔心,滷雞中午就賣完了,賬本在抽屜裡呢。”
開店前一家子就說好的,賣滷雞掙的錢都歸肖紅,因此哪怕滷雞的利潤好,賣的也好,他們也沒動壞心思,都是記了賬的。
而且要不是她教他們滷豬頭,做生意,他們真的沒想到這做吃食生意能這麼掙錢啊。
因此他是打心眼裡感激肖紅的,也沒被錢財迷了眼,想要貪下她的錢。
其實現在這個時候,還沒嫁人,還沒結婚的青年們掙來的錢,大都是要交給家長們的。
要是肖紅還在肖家,掙了錢絕對被肖建華拿走。
但是現在不一樣,她是今年才來投奔親媽繼父的,他們覺得肖紅聰明能幹,還能掙錢,心裡已經把她當成大人看待。
又擔心她會覺得他們是看中她的錢,自然是讓她自己管著錢。
但是肖紅現在奇怪的是:“這營業額和沒開學之前差不多啊?”
她選擇在這開店,就是為了能掙高中同學的錢。
現在看來,這計劃明顯是失敗了。
肖芳也點頭:“對,來這吃餃子的同學不多。”
她早就發現了這個問題,但是見她專注學習,就沒說這事。
反正在肖芳看來,現在家裡掙得錢也不少了,難得看見肖紅這麼認真學習,那就不要和她提這些瑣事了。
現在她們最主要的任務就是好好學習。
但是肖紅卻不願意放過能擼羊毛的機會,她的眼神落在趙老四的手上,想出了個主意:“叔,你能編個小蒸籠嗎?”
趙老四看她比劃出來的大小,一臉納悶:“這麼小不中用啊?只能蒸一個包子?”
“天快冷了,我想試試蒸餃。”
肖紅也是靈機一動想到的:“這樣蒸熟之後,到飯點就可以送到學校門口去賣,保溫的時間就久了。”
“就算是賣不完,拿回來照樣可以賣給店裡的客人。”
說完又有點鬱悶:“要不是咱們家都不擅長做包子,小籠包就更好賣。”
“小紅你腦子可真好使。”趙老四見她又想出來了好主意,也很配合:“我這就開始編小蒸籠。”
他忙了兩個多小時,終於按著肖紅的要求,趕在晚飯前編好了一個小蒸籠。
肖紅剪了個草墊放在蒸籠裡,再放上十個餃子開始蒸。
過了二十分鐘,蒸好的餃子就放在桌子上。
現在他們自家就開著餃子店,滷味店,又想孩子們健康些,自然也能經常吃一些好的,都不是很想吃餃子了。
趙老四夾了個蒸餃吃了後,眼睛一亮:“蒸餃更有嚼勁一些。”
燕燕趕忙附和:“是,這個比煮的餃子好吃。”
肖紅嚐了之後也比較滿意:“叔,你多做幾個蒸籠…”
說完想到做這個費時間,她又改了主意:“讓爺爺他們幫著做,先準備百來個蒸籠,到時候拿一些去學校門口賣。”
“等他們吃了後,以後就會自動找上門了。”
肖芳也點頭:“這主意不錯,蒸餃味道好,比飯好吃多了。”