第427章 媒體單位不來校招 (第1/2頁)
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趙潔來了，看到白雪和馬小亮在門口等待，這時白雪立馬把趙潔的學生證還給了她，當然還是說了感謝的話：“非常感謝你，今天看到了很多學校來招聘，我基本上給我們新密縣城的幾所初高中都投了簡歷。”
趙潔接過學生證，看向馬小亮，滿眼都是期待，馬小亮只好輕笑一下：“好了，走，吃飯去，下午還有時間。”
趙潔沒有說什麼，今天是週日，學生食堂提供的飯菜並不多，於是白雪便提議：“要不咱們出去吃吧，我來請客。”
馬小亮和趙潔也沒有說什麼，三個人便徒步出了師大門口，不遠處就有美食街，不過是城中村的。
白雪看了幾下，便對馬小亮說道：“要不咱們中午吃燴麵吧。”
馬小亮看著趙潔，趙潔一直對燴麵沒有太大興趣，於是趙潔指了指新開的一家陝西羊肉泡饃，於是對白雪說道：“行。”
進入羊肉泡饃館，馬小亮發現這家泡饃館竟然是手掰餅，白雪主動給馬小亮和趙潔介紹：“羊肉泡饃在西安當地也叫羊肉泡，主要食材是羊肉、粉絲、蔥花以及糖蒜，另外當然少不了掰碎的饃。食材裝於碗中，熬製的羊肉清湯澆在上面，湯濃肉香、葷素搭配，並且還有軟糯的饃，既解饞又管飽，絕對的平民美食。掰饃是一件很有意思的事情。比如說有的人時間充裕，閒著也是閒著，一塊饃他能掰很長時間；有的人掰完之後，還要用一種專門的篩子把掰好的饃篩下來，每一塊饃的大小都一樣。記得頭幾年看過一個影片，說一個發明愛好者發明了一種掰饃機，掰饃的效率很高並且還乾淨衛生，但是後來還是不受歡迎，大家還是願意用手掰，這也算是一種歲飲食文化的傳承吧。客人用手將饃掰好後，將碗交給後廚，碗上都有自己的編號，廚師將饃和原湯一併入鍋，加入配菜和調料，配菜一般也就是蔥末和粉絲，大火快煮。這就要說道煮饃的方法了，一般來說是，掰的饃大，加的湯就多，掰的饃小，加的湯就少。掰饃講究四個字掰、撕、掐、抖 “掰”即：把饃掰開一分為二，二分為四;“撕”即：拿起其中一角從中間劈開撕成薄片，“掐”即：將饃掐成黃豆粒大小的碎塊，要求大小勻稱，不可成塊，也不可成末，便於湯汁的五味入饃。“抖”即：最後將饃粒抖落均勻，互不粘連，所以我們要開始掰起饃了。”
掰完饃之後，馬小亮對過來的服務員說道：“不要放粉絲或者粉條。”
三碗泡饃，又要了2個冷盤，其中一個是素拼，另外一個是豬頭肉拌耳絲，還有三瓶菠蘿啤。
過了一會，三碗羊肉泡饃就端了上來，馬小亮選擇了沒有新增粉條的，開始吃了起來，真的好吃。
馬小亮這時才對趙潔說道：“今天的雙選會，我一共投了五份簡歷，三全食品，思念股份，雙匯發展，宇通客車還有鄭煤集團。”
趙潔聽蒙了，忍不住問道：“咋都是企業？嗯，咋還有雙匯發展，你要去漯河嗎？對了，你咋不選擇媒體單位？”
馬小亮有些無奈：“今天沒有看到媒體單位來招聘。”
趙潔哦了一聲，立馬明白了，畢竟馬小亮他們這一屆可是新聞系第一年本科招生，於是只好安慰道：“沒有就沒有吧，但是你別去什麼企業了，好歹也是學新聞的。”
白雪在一邊也是贊同的說道：“對，就是，好歹學新聞的，畢業之後儘量找媒體單位，幹嘛要去私人企業。”
馬小亮呵呵一笑，只好說道：“嗯，不過我好歹也是工商企業管理本科，實在不行先就業再擇業，畢竟現在大學生和大白菜一樣，又不值錢。”
趙潔和白雪都是搖搖頭，白雪繼續說道：“我投的簡歷學校，基本上都是有編制的，沒編制的我肯定不去，所以你，最好也找有編制的媒體單位。”
馬小亮嗯了一聲，只好說
