第75部分 (第3/5頁)
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”
寧溪給他一個鄙視的眼神：“你一個大男人也好意思喝果酒？小二，來一壺竹葉青，一壺葡萄酒。咱們今晚不醉無歸。”今晚寧溪是打定了主意要把他灌醉然後吃掉了的。
菜還沒上，酒倒是先上了的，一起上來的還有幾碟下酒的小菜。
一碟鹽酥花生，一碟涼拌什錦蔬菜，一碟胭脂紅妝，再有一小碟芥菜墩和京糕梨絲。
胭脂紅妝是用俗稱“心裡美”的紅蘿蔔切成薄片，用糖醋醃漬之後，捲成小卷上桌，淡粉色的蘿蔔卷得像花兒一樣，跟它的名字一樣好看。
芥菜墩是用黃芥末泡成的，吃起來嗆喉得很。
京糕梨絲大概是特地為寧溪準備的，可以用來當甜點吃，白色梨絲墊底，鮮紅的山楂糕切成細絲鋪在上面，最上層再撒上白色的糖粉，酸甜可口。
寧溪熱情地倒酒：“來來來，嚐嚐御廚的手藝。”
君騫煜笑道：“不過是掛了個御廚的名頭罷了，你還真當是御廚給你做的菜？”
寧溪不在意道：“都說了是個名頭嘛，別那麼計較，誰做的還不都是一樣吃呢？最重要的是要看跟誰一起吃啊，對不對？”
君騫煜端起杯子一飲而盡：“沒錯，跟你一起，便是粗茶淡飯，也更勝山珍海味。”
寧溪雖然一心想把他灌醉，可看他空腹喝酒又有點兒心疼，忙夾了一筷子涼拌菜給他：“快吃點菜，你放心，在我手中，便是隻得一把青菜，也能給你做出美味佳餚來，怎麼會是粗茶淡飯呢？”
君騫煜盯著她笑：“嗯，我運氣好，撿了個寶貝。”
寧溪被他看得有點不好意思，端起手中的杯子喝了一大口，一個不當心被嗆得趴在桌子上咳得起不了身。
君騫煜走過來拍著她的背：“彆著急，待會菜上來了慢慢喝。”
☆、第130章 不醉無歸
憑良心說，萬香樓還算得上是名副其實，雖然選單上的菜餚還是以素食為多，但一道大盤菜做得特別好。
這菜是果真大盤，是用一個半個桌子大的大盆端上來的。菜鋪得一層一層，最下面用大顆的蛤蜊鋪底，加一層芋頭，芋頭上面再鋪上：一層排骨、一層粉絲、一層白菜、一層豬雜、一層冬菇、一層魚肉、一層韭黃、一層雞肉、一層蛋卷，整盆東西加上大量的上湯燉上數個時辰。
本來以為這麼混雜的一盆大雜燴味道會很混亂，可奇怪的是，嚐起來居然特別鮮甜，簡直就與寧溪曾經做過的佛跳牆有異曲同工之妙，只不過佛跳牆用的全都是珍貴的食材，而這大盤菜，用的都是普通大眾日常的食物而已。
寧溪以為還會有別的菜，豈知等了半天，也沒等到小二再次上菜，便喚了人來問，那小二喜滋滋地過來：“客官覺得我們酒樓的招牌大盤菜味道可還好？”
“味道不錯，其他菜呢？怎麼還不上來？”
小二驚訝道：“這就是我們酒樓的招牌菜呀？怎麼，這麼一大盆還不夠兩位吃的？”
寧溪看了看桌面上那個實在的大盆：“嗯，夠了，夠了，你這兒的招牌菜分量倒是實在。”
小二得意道：“那可不，要說南來北往的客商，凡是路過咱們萬德鎮的，沒有不來我們萬香樓打打牙祭的，我們這大盤菜，可是大名鼎鼎的御廚菜，說起來還有一段來歷呢！”
寧溪好奇道：“哦？說來聽聽？”
小二口若懸河地說了起來，卻說這萬香樓如今坐鎮的陳御廚，當年也是窮苦人家出身，到了皇宮中當御廚之後，每日看見御廚房裡大量吃不完菜就這麼白白倒掉，從小捱過餓的陳御廚於心不忍，於是偷偷地把不要的菜都收集到一個大罈子裡，封著口用小火燜煮，準備用來送給一些吃不上什麼好東西的下等太監宮女們吃。
誰
