第125章 酸菜豬肉燉粉條 (第1/5頁)
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這碗足有一尺半那麼寬,放在桌上的時候還在冒著騰騰的熱氣，待熱氣散開，裡面的食物便清晰地顯露出來。
寸許大小的雞肉呈誘人的紅褐色,在碗中堆得高高的直冒尖，湯汁的顏色已經將雞肉完全浸染，連隱隱露出的雞骨上都沾滿了油汪汪的湯汁，讓人一看就食指大動。
在層層疊疊的雞肉中,夾雜著數個深褐色的蘑菇,原本晾曬的乾燥細長的榛蘑,經過充分的浸泡，早已如雲朵般舒展開來，柔韌的莖幹上頂著一朵朵或大或小的菌傘,在菌傘細密的褶皺中充滿了濃香的醬汁,未等入口品嚐，就能想象到這被雞湯燉透了的榛蘑會是何等的美味。
這數個大碗中的菜餚全都裝得滿滿的,讓吃了多年京城精緻飲食的圖倫和納林等人看著竟有些不習慣，但是很快，眼前的情形就勾起了他們那兒時在家鄉大塊吃肉的記憶。
遼東天寒地凍,做出來的飯菜經常很快就失去了溫度,因此女真族最喜歡吃燉菜和火鍋等菜式，並習慣用大碗或者砂鍋盛裝，這樣才能保證溫度不再流失。
待到了京城，他們住的是皇上欽賜的宅子,自然不會再有受凍的時候,哪怕是在寒冬，屋裡也是溫暖如春，就不必再考慮用大碗和砂鍋為飯菜保溫的問題。
可他們就是吃這些菜長大的啊,京城的菜餚再精緻再美味，也不是家鄉的味道。
看著眼前的大碗菜，方才還神采飛揚，又笑又鬧的幾個年輕人，竟然不約而同地沉默了下來。
一旁的四九看著這幾個人呆呆地看著桌上的菜，心裡頭就像打鼓一樣，砰砰跳個不停。
他腦袋裡已經想好了不少應對之詞，實在不行，下跪求饒也不是不可以的。
就在四九胡思亂想的時候，卻聽領頭的那個年輕人用女真話大聲說了一句什麼，幾個異族打扮的貴公子立刻齊齊動筷開吃。
四九還以為他是在罵人，嚇得腿肚子發軟，好不容易看清幾個人都捧著碗大快朵頤，這才暗暗鬆了一口氣。
他不敢出聲，悄悄地退出了房間。
圖倫方才喊的那一聲是：“吃！”
簡單粗暴的一個口令，讓納林等人都回過神來，趕緊把筷子伸向最近的菜。
牛骨湯上面飄著黃澄澄的油花，筷子一撈裡面居然還有牛肉片，連吃肉帶喝湯的，讓人大呼過癮。
鍋包肉金黃燦爛，他們雖然不認識，卻能感受到這道菜的做法與女真菜頗有異曲同工之妙。
粘豆包細膩粘牙，豆餡又香又甜，就著這些菜吃正好。
尤其那道小雞燉蘑菇，雞肉軟爛，蘑菇嫩滑，吸溜一口就能脫骨，再嚼一下便可下嚥，那種順滑香膩的滋味，從喉頭一路到肚腹，越吃越香，越吃越舒坦。
眾人正吃得高興，忽然聽到一聲低低的抽噎。
圖倫抬頭看去，卻見納林用力抹著眼睛，雖然如此，眼中的淚珠還是滴落在面前的飯碗裡。
見他哭了，大家都是一臉的不明所以。
“納林，你怎麼了？”
“是不是這菜做得不好吃？”
“不應該呀，我吃著挺好的！納林，你嚐嚐這榛蘑！”
納林抬起頭，含著眼淚看著桌上的飯菜。
“不是不好吃，是太好吃了……我吃著這些菜，就想起了我娘和我妹妹，我妹妹最喜歡吃這種黃米粘豆包，還喜歡吃榛蘑……我都四五年沒回去了，不知道爹待她們好不好……上次妹妹來信，說我爹新娶的側夫人有了身孕……”
雖然朝廷賞了宅子給這些女真貴族，可是誰又真心願意離開家鄉和親人？比如納林，他爹在建州做著千戶，按理說他娘和妹妹應該進京來住，留納林在建州老家，可是納林的娘擔心他爹那幾個側夫人會趁著正室不在欺負納林，更
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