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這話倒是說得親熱。
然而換了往常,知道卓青願意&ldo;主動討好&rdo;,她可是絕對巴不得把鍋鏟子親手遞到女主人手上那種人。不過是眼見著今天紀司予砸重金錶態,便很快站明立場,跟著扮演起心疼人的老家僕罷了。
三年來,時時如此。
卓青擦了擦額頭汗意,卻沒點破她的那點小心機。
&ldo;我親手做,是我的心意,&rdo;只是話音淡淡,暗藏警告,&ldo;宋嫂,你就不要掃我的興了。&rdo;
話音落地,身邊人終於噤聲不語,只埋頭把她攙到廚房。
剛一扶著人站定,便逕自招呼那幾個一旁閒聊的廚師:&ldo;太太來了,晚飯你們幫著打打下手。&rdo;
幾人齊齊停下話頭。
老宅人手雖不及檀宮那頭的三分之一,但她卓青向在吃的方面頗為挑剔,是故,光是全職服務的廚師,便足請了三個:擅長浙菜的小李,精於西餐的老劉,以及最愛做甜品的王嬸。
三個廚師,此時一併停下手中活計、扭過頭來,見著她那半殘不殘的模樣,更是滿面不安。
最後,還是年輕膽大的小李走上前來,引著她往料理臺走。
卓青失笑,一邊在洗手池的水槽前,熟練地反覆搓洗完雙手,也不忘調侃:&ldo;怎麼,怕我炸了廚房嗎?&rdo;
小李沒敢正面回答。
只輕咳兩聲,湊得更近,指著已經初步處理好的幾大類食材,&ldo;這個油豆腐塞肉,醃肉的工序可能有點複雜,太太,我給您講一‐‐&rdo;
嗯?
話音一頓,他怔怔看著眼前兀自圍上圍裙過後,當即手起刀落、動作乾淨利索的女主人。
將那塊豬肉細細剁碎,處理成肉糜,復又往裡撒上點鹽,味精,蔥花,薑末,隨即頗專業的加上些水、攪拌上勁。
如果不是平時見慣了養尊處優、十指不沾陽春水的太太,他幾乎有些懷疑,這就是個尋常人家困於灶間的小婦人,為即將回家的丈夫洗手煮羹湯。
甚至不慌不亂,把控節奏,收拾好兩鍋一壺,打算把三個菜同時進行。
處理食材的間隙,卓青復又抬頭,沖他淡淡一笑:&ldo;我知道,待會兒塞好肉,大火燜好收汁……這些都是湖州的家常菜,我當年做的不少,你們就別操心了,今天給自己放個假。&rdo;
說話間,這頭先把肉醃,仔仔細細塞進麵筋;那頭,復又把排骨焯水洗淨,和冬瓜同煮;最後拌勻雞蛋,銀魚下鍋。
就連雞蛋熱油下鍋時炸開的星點油水,也沒把她逼退半步,倒是飯菜香氣逐漸蔓開。
再過十來分鐘,起先還不住試圖從旁指導的小李,也逐漸沒了聲音。
只和旁邊的同事對了個眼神,兩兩疑惑:太太什麼時候學的做飯?瞧著……還挺有那麼個意思的。
哪怕卓青從始至終,在他們眼中,都只有如懸掛在高空、盈盈俯視人間的一輪滿月。
可年輕而好奇心旺盛的年紀,站的最近的廚師小李,目睹她那不急不緩佈置好一頓菜飯的全過程,也難免有短暫的一瞬恍惚。
後來和朋友們聊天中談起,只感嘆,原來紀家太太的矜貴嫻靜,但凡緩了稜角、平了清高,也不過甘心為了丈夫躋身灶臺間,素麵朝天,笑意溫柔‐‐實在讓人很羨慕。
&ldo;我還是第一次見到那樣的太太,&rdo;他說著,和身旁友人碰杯,&ldo;平時她也會笑,也對我們很好,可她好像一直都跟人隔著很遠的距離,你能看的見,就是走不過去