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兩人回了儲府,孫大強給儲樂做了一大桌子菜,兩人邊吃邊聊著兩人不在一起的這段時間裡發生的事情。
儲樂把要開火鍋店的事情跟孫大強說了,儲樂打算在京城開一家高檔的火鍋店,雖然現在靖安在打仗,但是有錢人依然有錢,這一路上儲樂也跟各地的負責人說了開火鍋店的事。
儲樂不打算再重新找人,就打算讓原來燒烤店的負責人再開火鍋店,儲樂一路上已經把事情都交代清楚了,就等著回京以後把火鍋底料弄出來了。
穿越之前,儲樂沒有開過火鍋店,不知道這火鍋底料要怎麼弄,所以還得研究一下。
第二天儲樂就入宮求見皇上,說了自己開火鍋店的想法,順便借宮裡的御廚一用,皇上自然是準了。
用了兩天的時間,儲樂和御廚一起研究出了好幾種味道很好的湯底,這兩天孫大強也把儲樂吩咐的事情做好了。
古代不像現代一樣有電,做火鍋用的鍋還需要一段時間,儲樂就把底料配方寫了出來,然後讓人抄寫之後往各地送去。
古代是皇權至上,燒烤店和火鍋店既然是皇上的產業,那自然就不會有不長眼的人來搶生意,所以儲樂很放心。
等配方送到各地之後各地的火鍋店就開了起來,而京城的火鍋店卻是開的晚的。
儲樂火鍋店的鋪子很大,有三層,裝修用的時間有點長,儲樂打算把這火鍋店弄成高檔的,裝修自然得花費時間。
開張的那天,皇族來了許多人捧場,之後朝廷的官員,京城的富商都來捧場了。
儲樂價格定的不高也不太低,現在靖安在打仗,如果價格定高了,估計朝中眾人就不會來了,畢竟這是皇上的產業,價格太高還來吃不就說明自己有錢嗎。
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