第24章 愜意生活 (第1/2頁)
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第24章愜意生活
抓了把香蔥切成碎末，又調了點醬油和香油，等下雞蛋蒸好拿出來之後，就將這些調料放到撒到蒸好的雞蛋上。
雞蛋羹，好吃又有營養，還水嫩水嫩的，非常適合小孩子吃。
只是李家村的村民實在家裡窮，家家戶戶都沒有想過養殖一些禽類。
聽李嫂說，村裡只有一頭合全村之力買的耕地的牛，而且花了足足有十兩銀子，那還是前年買的。
現在村裡的那頭牛已經老了，曾經有人提議要殺了吃肉，解一解饞，可是大部分人反對，這才讓那些人歇了心思。
村裡的莊稼需要這頭牛，要是將這頭牛殺了吃肉，再買一頭牛得花二十兩銀子了。
老村長帶人去鎮上看過，十兩銀子是前年的價，今年牛比較稀缺，更加貴。
今年糧食收成不好，村裡就一頭牛，等耕完大家的土地，有些村民種植的時間已經晚了很長時間。
莊稼的發芽期，成長期都往後推了，打的糧食畝產也很少，再加上國家常年打仗，賦稅也重。
交了部分糧食以後，家家戶戶剩下能吃的糧食都不多了，即使再節省，也撐不到來年收成。
老村長打算給村裡再加一頭牛，兩頭牛耕地就快了點，但是一問價格，就打了退堂鼓。
不再多想，趁著這會子清閒，蕭蘭從空間拿出野豬肉，然後放到案板上切了起來。
明天要做炸肉片，還要做炸肉丸，等鈺兒的小夥伴來給他們吃。
看到孃親一點也不吝嗇，不跟村裡大部分孩子的娘一樣，扣扣索索，吃點東西都是躲著人的。
鈺兒喂完小兔子，呆呆的看到孃親在案板上切這麼大的肉，跟臉盆一樣大的肉，好半天才回過神來。
自從孃親撿了野豬回來以後，他可是過了把吃野豬肉的癮。
他知道肉來之不易，孃親切這麼大塊，臉上沒有一絲勉強，反而朝著自己笑笑，然後繼續切肉。
四下很安靜，但是崽崽的心情就像火苗一樣的噼裡啪啦的並不平靜。
他這陣子已經沒有再擔心孃親會離開，會生病，他已經習慣了跟孃親嘻哈笑鬧的樣子。
孃親變得很溫柔很溫柔，他的內心是十分開心的，並且他沒想到自己的小夥伴會受到孃親的如此重視。
蕭蘭不知道自家崽崽內心的沸騰，她先切了一小塊野豬肉，然後從空間拿出來長的很高的小白菜。
想吃醋溜白菜了，立刻馬上做醋溜白菜，讓崽崽繼續沉浸在自己做的美食之中。
白菜是一種非常常見的青菜，當然它的做法也是非常之多的，醋溜白菜炒肉片，這道菜食譜上寫的還算比較簡單。
小白菜，切成白菜絲洗乾淨備用，去皮五花肉切成薄薄的肉片，然後將香蔥和姜塊去皮洗乾淨。
切成香蔥末和薑末，將炒鍋燒熱後，倒入適量的食用油，等有燒至七成熱時先放入肉片爆炒，等肉片炒到變色是放入提前備好的香蔥末和薑末炒香後倒入白菜絲。
繼續翻炒，一直到白菜炒熟為止，翻炒的差不多了加入鹽和醋，味精雞精香油等材料出鍋即可。
這個時候雞蛋羹也已經熟了，掀開鍋蓋，用抹布端著碗的邊緣，從大鍋裡端到桌子上，每人一碗。
滴上幾滴香油和醬油，放上小香蔥，完美，上桌。
她可是聽見小傢伙吞嚥口水的聲音了。
“醋溜白菜炒肉片，美味雞蛋羹來嘍，快去洗手，開飯！”
蕭蘭話說完，崽崽就以風的速度去洗了把手，立馬回來。
安安靜靜的坐在矮桌面前，大眼睛可憐兮兮的等著孃親下指令動筷子。
“開吃！”
蕭蘭左手
