第59章 風水暗戰 (第2/2頁)
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裡，現場點火清蒸。丁旭看著眼前逐漸蒸騰的水氣，江刀魚身上的鱗片居然慢慢化成點點油滴，整個魚身色如熔脂，顏色越發透明。
“其實曾經刀魚在尋常百姓家最常見的做法是餛飩和麵，刀魚餛飩原本是江南尋常小吃，餡料除刀魚還要有秧草和雞蛋，口感細膩，清香四溢。”
“只不過現在環境汙染，數量越來越少，每條三兩重的刀魚，三月中旬的市價最少四千一斤，誰還捨得拿它包餛飩？”
大廚在旁邊感嘆道：“可惜清明就是刀魚的宿命，因為它們在清明前後交配，然後骨頭開始變硬。幸好有這一硬，價格才會一落千丈，原本數千元一斤的金貴貨頓時花容失色，變成幾十塊錢每斤的破落戶。”
“我出生在江邊，那個時候尋常人家才捨得買一些回來，做刀魚餛飩。美味經過折騰，回到本來面目，其境遇猶如門前冷落車馬稀，老大嫁作商人婦，人間的起落沉浮也不過一條刀魚而已！”
好吃歸好吃，但丁旭不敢錄影片，好傢伙，聽說現在已經是禁捕生物？
回到酒店洗個澡，看著窗外華燈初上，其實國內所有大城市都差不多，車水馬龍到處都是人。
京城畢竟自古就是帝都，天子腳下幾百年的領袖城市，自然有自己獨特的氣質。雄偉的長城，輝煌的故宮，還有美麗得頤和園，無不都展現著特有魅力。
當你走在大前門，走在王府井，走在老胡同，歷史的傳承和現代的繁華交相輝映，決定氣質和格局，大氣包容，莊嚴還有點北方的硬朗。
而魔都是吳越重地，從19世紀開始對外開放一直都是遠東地區的金融中心，外灘夜景，東方明珠高塔，十里洋場，特色的民國建築，無不透露著她美麗溫婉的氣質。
走在街頭，看著隨處可見的外國人和燈紅酒綠酒吧，各種文化匯聚於此，你會覺得不愧是國際化大都市。
遙望遠處外灘，能看見一艘又一艘的綵船，點著五光十色的廣告燈，來回行駛在江面上，讓人覺得夜晚輕鬆又閃。
神奇的是對面則是一副燈火燦爛的人間煙火景象，走著走著，燈還在，前面說不定就有一個便利店在前面等你。
有人說一線城市很殘酷，尤其對於外地人，窮極一生也難融入其中？
其實還是沒實力，在丁旭看來只要錢到位，什麼一線二線還不是住哪就住哪？
