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“豬大腸和豬肚子呢?”

“白送,都白送。”

之前還一本正經的郝亮,突然笑臉相迎,“謝謝掌櫃的,這裡是十文,這些我都要。”

“腸子、肚子這玩意又不能吃,你家裡有狗嗎?”

“沒有,但是這些對我有用。”

“好吧,給你,裝好了,售出概不退貨哈。”

肉鋪掌櫃的還擔心郝亮返回,警惕的道。

“咱做生意講究的就是誠心,不會搞那種生兒子沒屁眼的事。”

“生兒子沒屁眼的事,哈哈哈,對對對!”

掌櫃的還第一次聽到這麼幽默的話,開心的哈哈大笑起來。

“豬頭和豬蹄上的毛都夠你清理的了,你要是退貨,你就是生兒子沒屁眼”,賣肉的掌櫃子看著郝亮離去的背影道。

郝亮吹著小口哨,大搖大擺的走在街上,眾人看見他提著豬頭大腸之類,紛紛掩鼻加快了腳步。

“切,好東西不知道利用,這又要便宜我了。”

“你買這種東西做什麼用,還有臭味呢。”

二喜和孟忠齊聲道。

“吃啊,有什麼問題?”

“這種東西哪能吃,尤其那個腸子、肚子,裡面包的可是糞”,孟忠不解的道。

“趕緊拿過去吧,看看客人都不過來了,這肉夾饃還賣不賣了。”

二喜掩著口鼻,一臉嫌棄,埋怨郝亮影響肉夾饃的生意。

“好好好,我拿走。”

郝亮在眾人怪異的目光下,提著這些東西來到城外的小河邊,生起一堆火,小心的燒著豬毛。

豬毛燒焦的味道讓郝亮也有點上不來氣,“這玩意好吃是好吃,但收拾起來著實麻煩。”

旮旯拐角處郝亮直接用一段著火的木棍燒和燙,不多久一堆黑炭一樣的東西呈現在眼前。

郝亮不緊不慢,撿起一塊粗糙的卵石,用力刮搓著碳化的皮毛,許久之後,豬頭和豬蹄子不再黑漆漆,呈現出一種焦黃的顏色。

接下來郝亮又反覆將豬大腸和豬肚子沖洗了數遍,每次沖洗完都要拿到鼻子跟前使勁的嗅一下,直到聞不見味道。

“大功告成,這預計也能賣個一兩百文吧。”

“你咋又拿回來了?我還以為你去扔掉了!”

二喜依然一臉嫌棄。

“把鍋騰出來,我要滷肉。”

二喜和孟忠有點不情願的將裡面的肉撈出來,放在一個陶盆中。鍋中剩餘的湯汁郝亮並未倒出來,直接將上午剩餘的普通煮肉,豬頭,豬蹄和大腸等一股腦倒進鍋裡,並新增了一些調料和鹽巴。

“煮肉,靠的就是這反覆熬煮的老湯。”

“我反倒擔心你浪費這麼多調料呢。”

二喜撇著嘴,心疼那麼多的調料就這樣浪費了。

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