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怎的需要這麼多油啊?!」
「大娘,我們要做的東西叫狼牙土豆,等我做好,您可以嘗嘗!」
那攤主忙搖頭,放這麼多油,這得賣多貴啊!!「不不用了!」
江綰綰見她一副害怕被訛的樣子,止住話頭,開始炸起了土豆。
第22章 試吃
因為還沒有人買,所以江綰綰打算先隨便炸一點,給來來往往的人們試吃,索性土豆都是一小條一小條的,倒是也不會浪費太多。
土豆倒進鍋裡,只是幾分鐘就已經炸得生脆了,江綰綰立刻撈出來放到木盆裡,然後往小木盆裡加五香辣椒麵、蔥、香菜、醬油以及醋。
然後蓋上蓋子搖晃一會兒,一開啟蓋子,透過白茫茫的霧氣,可以看到盆裡面的狼牙土紅亮的色澤,還伴隨著一股麻辣鮮香的味道!
路過他們攤子的人聞著味兒都不由自主地停下來,湊到攤子面前。
江綰綰微微一笑,拿出一把牙籤,插了一塊兒夾到嘴裡吃了,然後說道:「這是新出鍋的狼牙土豆,麻辣脆爽,只需要五文錢一份,可以先試吃一下的!」
江綰綰瞭解過,縣裡的肉包子基本都是三文錢一份,而自家的土豆,雖然不算葷腥,但做的過程中不僅需要很多油,還要用到很多香料以及調料,更重要的是味道是頂好的!
賣五文錢是非常物超所值的!
一堆人湊到攤位面前,但都沒有嘗,只有一個帶著孩子的女人問道:「你們這狼牙土豆是什麼東西啊?」
江綰綰笑著說道:「這是我們新發現的吃食。」
大家聽到她的話,不禁疑惑懷疑起來。
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