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四個人來到小廚房裡。

“小嵐、小凌,麻煩你們兩個幫我打桶水過來,然後把這些廚具、還有菜給洗一下。”白麓鹿看了看四周,然後吩咐道。

“是。”

白麓鹿心裡也清楚,小凌和小嵐應該不是普通的丫鬟,一般這種粗活都是有專門的丫鬟僕人做的。

但是白麓鹿現在還不想讓那麼多人知道她要幹什麼,所以也只能是暫時先委屈一下這兩個侍女了。

“雲初,你幫我把這一堆土豆的皮給削一下。”

“待會兒小凌她們打完水回來之後,用水洗一洗。”白麓鹿拿個盆把幾個土豆裝了起來。

“好的,小姐。”雲初接過盆,拿著刀子就去給土豆削皮。

吩咐完她們後,白麓鹿就開始挑選配料。

小凌跟小嵐打完水回來後,加入了給白麓鹿打下手的佇列裡。一切都在有序的進行著。

當所有食材都已經削皮、摘洗乾淨後,白麓鹿就開始製作了。

她先是把去了皮的土豆分成三等份,一份切成長條狀,一份給切成薄厚均勻的薄片。

隨後將土豆表面的澱粉洗乾淨後浸泡在冷水裡備用,還有一份則是給搗成泥狀備用。

雲初她們雖然土豆類的食物吃過不少,但是現在看到這三樣東西,也一時間沒能想明白白麓鹿到底要做什麼。

“你們幾個吃不吃辣的?”白麓鹿想了想,轉頭問了問她們仨。

“不吃。”三個人同時搖了搖頭。

“那你們王爺呢,能吃嗎?”白麓鹿又問。

“也不吃。”小嵐跟小凌再次搖了搖頭。

“啊,那真是太可惜了。”白麓鹿感慨道,辣味食品這麼好吃,他們居然不吃!!

“番茄味的吃嗎?也就是西紅柿。”白麓鹿想了想,也不知道古人管不管西紅柿叫番茄,就都問了一遍。

“奴婢除了不吃辣,其他不挑食的。”雲初點了點頭。

“都吃的,王爺也吃的。”小凌跟小嵐點了點頭,默契的說道。

“行,那就給你們弄個番茄味的吧。”白麓鹿點了點頭。

得到了肯定的回答之後,白麓鹿就開始各種搗鼓食材了。

由於這個年代沒有現成的番茄醬,白麓鹿就只能將番茄搗鼓成番茄汁,然後放一旁備用,打算自制個番茄醬。

白麓鹿熟練的生好火,然後開始搗鼓番茄醬,不久後便把番茄醬給做了出來。

然後用水瓢舀了兩瓢水,將鍋洗乾淨後,又舀了幾瓢水倒進鍋裡,待水開後,將土豆片跟土豆條分別倒入鍋裡。

焯水後,待土豆變成半透明狀後撈出控水,然後分別放入兩個大盤子裡備用。

將前面的步驟做好後,白麓鹿就開始往鍋裡倒油,放土豆片,然後開始油炸,炸至土豆片表面金黃色後,就撈出來控油。

土豆條則是裹上一層玉米澱粉,大火把油溫燒開,放入土豆條,轉中火,炸十來分鐘後撈出控油。

白麓鹿的這一系列操作,直接把雲初看傻了,三個人看的一愣一愣的。

“小姐您啥時候學會的做菜?奴婢怎麼不知道?”雲初一臉懵逼的看著她。

“你家小姐會的東西多著呢,以後你慢慢的就知道了。”

“而且你又不是時時刻刻跟我在一起,又不是寸步不離的,你不知道不是很正常嗎?”白·大忽悠·麓鹿對著雲初說道。

“也對哦。”雲初仔細想了想,覺得白麓鹿說的也不是沒有道理,便信了她的邪。

“好了,搞定,你們嚐嚐看看味道怎麼樣。”白麓鹿示意她們沾點番茄醬試一下。

“哇~這也太好吃了吧?!”雲初她們三個吃的停不了口

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